Bananina torta

biskvitno pecivo z bananinim nadevom

   sprememba: 9.1.2015
    sladice: torte
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut

Sestavine

količina: 10 kosov

Biskvit:

4 jajca

100 g sladkorja

100 g moke

 

Za namakanje biskvita:

3 dl vode

30 g sladkorja

 

Bananin nadev:

4 banane

150 g sladkorja

500 g smetane za stepanje

10 g želatine (6 lističev)

Postopek

Jajca in sladkor mešamo 10 minut, nato z ročno metlico vmešamo presejano moko. Postavimo v ogreto pečico na 180 stopinj za 10 minut. V tem času namočimo želatino, banane podušimo, zmečkamo in posladkamo. Raztopimo želatino in počakamo, da se ohladi. Ko je masa ohlajena, vmešamo stepeno smetano.

Biskvit razpolovimo, da bo dvoplastna torta. V model položimo najprej prvo plast ter jo poškropimo s polovico mešanice vode in sladkorja. Namažemo polovico nadeva. Položimo drugi biskvit in poškropimo ter premažemo z ostalim nadevom. Postavimo v hladilnik.

Dober tek.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 13.6.2002

Št. objav: 141

Objavljeno 7.1.2015 ob 16:30

A v biskvit 3 dl vode?

  

kuha že od: 18.1.2006

Št. objav: 225

Objavljeno 7.1.2015 ob 17:02

Ufi,kar 3dl vode mi pa tudi meni deluuuuje ooooogromno preveč.!!! Mogoče bi šlo po moje 0.3dl. To je razumljiva mera. No počakajmo na odgovor.

  

kuha že od: 30.5.2013

Št. objav: 12

Objavljeno 7.1.2015 ob 18:38

Moral bi razdvojiti te sestavine. 3 dcl vode pa 30 g sladkorja je za namakanje biskvita, da je bolj sočen :) Piše, da se poškropi biskvit, ko se ohladi. Se opravičujem za nesporazum.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.