Recept: Bananina rulada - Kulinarika.net

Bananina rulada

zelo sočna rulada

    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut
  • 5212

Sestavine

6 beljakov (sneg)

6 rumenjakov

6 žlic mletih orehov ali lešnikov

6 žlic sladkorja v prahu

 

Nadev:

2 dl kisle smetane

2 banani

sladkor v prahu za posip

Postopek

Rumenjake zmešamo s sladkorjem, dodamo orehe in sneg ter pečemo pri 180 stopinjah približno 15 minut.

Pečeno zvijemo s peki papirjem ali s kuhinjsko servieto. Čez nekaj minut odvijemo, namažemo s kislo smetano in po dolgem položimo dve banani, ki smo ju prej pokapali z limoninim sokom, da ne porjavijo.

Zvijemo nazaj in ohladimo.


Opombe

Rulada je najboljša naslednji dan.

Namesto kisle smetane včasih vzamem mascarpone.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 16.8.2007

Št. objav: 630

Objavljeno 31.1.2008 ob 19:02

Vesel

...jaz to poznam pod imenom mačje oči... zelo dobro pecivo. Ima posebno aromatičen okus

  

kuha že od: 23.5.2007

Št. objav: 261

Objavljeno 31.1.2008 ob 19:49

jaz tudi poznam pod imenom mačje oči:) meni je zelo dobro pecivo

  

kuha že od: 2.12.2002

Št. objav: 11

Objavljeno 31.1.2008 ob 23:05

Pri nas pa rečemo "mačje oči" temu, kar večina tu imenuje "bicikli".. in je to za nas kar rulada

  

kuha že od: 16.4.2007

Št. objav: 99

Objavljeno 2.2.2008 ob 16:57

Jaz pa dodam kisli smetani malo sladkorja, drugače pa je ta rolada zakon.

  

kuha že od: 8.6.2008

Št. objav: 74

Objavljeno 6.9.2008 ob 21:14

Živjo, sem danes spekla bananino rulado in sem naredila kremo iz sladke smetane, moskarponeja, vanilije in sladkorja. Dobra in obstojna krema. Na kremo sem dala dve banani in sem zvila. res je bila super.

  

kuha že od: 19.4.2007

Št. objav: 389

Objavljeno 7.9.2008 ob 8:47

Lahko namesto orehov in lešnikov dam isto količino kokosa, ker sem na oreške alergična?

LP

  

kuha že od: 22.12.2007

Št. objav: 147

Objavljeno 7.9.2008 ob 9:53

Mina20, če si na oreščke alergična pa poskusi kar z moko, po moje se kokos ne obnese dobro.

Lp

  

kuha že od: 16.8.2006

Št. objav: 1981

Objavljeno 7.9.2008 ob 10:02

mina20, glede na to, da so orehi tu glavna sestavina poleg banane in veliko prispevajo k okusu, nima smisla česarkoli nadomeščati. Raje izbereš drug recept za rolado in jo polniš na tak način. Mislim, da bi se v tej kombinaciji odlično obnesla čokoladna rolada Silva, ki jo najdeš v bazi.

  

kuha že od: 19.4.2007

Št. objav: 389

Objavljeno 8.9.2008 ob 8:33

Hvala obema.

Lp

  

kuha že od: 7.11.2010

Št. objav: 4

Objavljeno 29.11.2010 ob 17:20

Odličen recept! Ena izmed najboljših sladic (vsaj po mojem mnenju). :)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.