Bajadera

sladica za razvajanje

stana.r

30 min
4,9

Shrani

Natisni

Sestavine

400 g sladkorja

2 dl vode

250 g masla ali margarine

300 g zmletih keksov (Albert, Leibniz ...)

300 g zmletih orehov

2 - 3 žlice čokolade v prahu

2 - 3 žlice kakava

Preliv:

100 g jedilne čokolade

3 žlice olja

Način za kuhanje

Postopek

Zavremo vodo in dodamo sladkor. Mešamo, dokler se sladkor ne raztopi. Dodamo maslo (ali margarino), dobro premešamo ter dodamo še orehe in kekse.

Maso razdelimo na dva dela. V en del damo čokolado v prahu in kakav. Polovico mase damo v pekač, poravnamo, na to damo še drugi del.

Čokolado in olje raztopimo nad soparo ali v mikrovalovni pečici in polijemo po bajaderi.

Ohlajeno bajadero razrežemo na koščke.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

#božič #valentinovo #novo leto #rojstni dan

#sladice

Mnenja o receptu

5rusa

kuha že od: 19.10.2005

Št. objav: 285

Objavljeno 27.12.2014 ob 20:28

ok, naredila, okus ni isti (ko sem brskala po netu, sem videla. da kraš namesto orehov uporablja mandlje in lešnike - bom naslednjič poskusila še to varianto) - sicer pa zelo okusno, za prste polizat. Hvala za tako dober recept.

uporabno

hribovc61

kuha že od: 14.10.2013

Št. objav: 2057

Objavljeno 3.3.2016 ob 13:03

Za deseto obletnico tele objave, gre hribovc v akcijo. Ravnokar zmlel piškote, brazilske oreščke in AKCIJA..........bom pofotkal.......

uporabno

hribovc61

kuha že od: 14.10.2013

Št. objav: 2057

Objavljeno 3.3.2016 ob 22:15

Bajadera uspela. Odlična je. Zdaj vidim, da jo lahko narediš iz vsakršnih oreščkov...........ocena moja je 5+. Tko kot pri vseh tvojih receptih :) Moji mali gasilčki bodo jutri nadsrečni, sem jim to naredil pred sobotnim tekmovanjem. Slikca priložena.

uporabno

bionda

kuha že od: 30.11.2004

Št. objav: 131

Objavljeno 6.2.2017 ob 21:35

Jaz pa testo dam v vrecko za zamrzovanje. Razvaljam v vrecki, tako da dobim dve ploskvi enaki. Vrecko razrezem s skarjami in dam eni na drugo. Stopljena cokolada pa cez. Raztegljivi obroc za peciva je v ta namen super.

uporabno

Doban

kuha že od: 24.8.2004

Št. objav: 238

Objavljeno 5.12.2017 ob 19:44

Za kako veliko pekač (model) je primeren recept?

uporabno