Recept: Babičina jagodna torta - Kulinarika.net

Babičina jagodna torta

enostavna za pripravo

  
    sladice: torte
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  90 minut

Sestavine

količina: 8 kosov

3 jajca

20 dag sladkorja

20 dag moke (gladke, lahko jo pa tudi zmešamo z ostro)

1 vanilijev sladkor

1 pecilni prašek

1 kavna skodelica mleka

2 kavni skodelici olja

1 kg svežih jagod

1 krema za torte (okus vanilije, lahko pa tudi uporabimo smetano)

1 preliv za torte

 

Postopek

Biskvit:

jajca in sladkor najprej mešamo z električnim mešalnikom približno 10 minut, nato mešanici dodamo olje in vodo. Malo zmešamo in dodamo še moko, v katero smo zmešali vanilijev sladkor in pecilni prašek, nato zopet mešamo nekje 10 minut, da dobimo gladko maso. Medtem pečico segrejemo. V model vlijemo maso za biskvit in jo pečemo 35-30 minut na 180 stopinj.

Ko je biskvit pečen, ga vzamemo iz pečice in pustimo, da se malo ohladi. Ko je biskvit ohlajen, nanj nadenemo kremo za torte ali smetano, nato nanjo nadenemo polovico jagod (ki so bile pred tem očiščene in prerezane na pol). Ko to naredimo, torto postavimo v hladilnik, da se krema strdi, za 1 uro. Kasneje jo vzamemo ven in naredimo preliv za torto. V preliv vmešamo malo jagodnega soka, ki smo ga naredili iz preostale polovice jagod.

Preliv prelijemo po torti in počakamo par minut da se strdi in torta je nared.


Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.