Recept: Ameriški piškoti - Chocolate Chip Cookies - Kulinarika.net

Ameriški piškoti - Chocolate Chip Cookies

hrustljavi piškoti s koščki čokolade

  Izvor: ZDA
    sladice: piškoti
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut

Sestavine

200 g masla

100 g rjavega sladkorja

100 g belega sladkorja

vanilijev sladkor

2 jajci

2 žlici mleka

250 g moke

300 g čokolade/lešnikov/mandljev...

 

Postopek

Maslo, sladkor, jajca, vanilijev sladkor in mleko zmešamo v multipraktiku. Ko je zmes gladka, postopoma dodajamo moko s pecilnim praškom - ne dodamo vse moke. Zmes nato preložimo v posodo in ročno primešamo še preostanek moke. Zmes ne sme biti tekoča! Če je premehka, raje po občutku dodamo še malo dodatne moke. Nato na večje koščke, cca. 1cm x 1 cm narežemo čokolado (ne ribamo!) in jo vmešamo v zmes.

V pekač položimo papir za peko - pripravljeno zmes z žlico oblikujemo v kupčke poljubne velikosti, odvisno, kako velike piškote želimo. Kupček velikosti oreha = piškot premera od 5 do 6 cm. Pečemo na 180 stopinjah cca. 10 minut, raje manj (piškot je pečen, ko rahlo porjavi). Vzamemo jih iz pečice in preložimo na mrežico, da se ohladijo.


Opombe

Namesto čokolade lahko dodamo tudi nasekljane lešnike ali mandlje, pazimo samo na razmerja. Zelo okusna mešanica je 150 g čokolade in 150 g lešnikov.

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.