Ajrinina torta

Oprostita, ampak s tem imenom že pretiravate. Gre za avtorski prispevek! Zgoraj piše "mnenja o receptu"! A ste jo že spekle? Ne? Se mi je zdelo.

Torej: Gre za eno najboljših tort na kulinariki. Kot za večino tort, tudi za to velja, da je dobro, če malo odleži v hladilniku, kar se je pa to pot izkazalo za misijo nemogoče. Mogoče kdaj drugič.

Kombinacija kislih malin, čokoladne kreme, čokoladnega biskvita in smetane s sadjem je fenomenalna, priprava pa dokaj nezahtevna.

Avtorici hvala za recept.

Me veseli, da vam je bila všeč! In hvala za pohvale :) Še veliko sladkih trenutkov želim!

Torta je zelo zelo dobra, spekla sem jo za rojstni dan in so jo vsi zelo pohvalili, tako sam izgled kot tudi okus.

Takoj povem, da torte še nisem preizkusila, a po receptu bi rekla, da je dobra.

Imam pa nekaj težav z navajanjem sestavin v ml. Meni (in morda še komu) bi življenje zelo olajšala, če bi moko za biskvit stehtala. Tistih "32 ml" olja in mleka v biskvitu je približno en mali "štamperle" (= 0,03 l) ali 3 jedilne žlice, "20 ml" v drugem biskvitu pa sta verjetno 2 jedilni žlici, kajne? Dvomim, da ima katera od kuharic (če ni ravno v službi v kakšnem laboratoriju) menzuro z oznakami v ml, pa verjetno si še kdo drug, ne samo jaz, ml ne zna prav dobro predstavljati. In končno so druge količine v receptu v "normalnih" enotah!

@Damjančka, hvala za slike! Čudovito vam je uspela torta!

@teta torta: 290 ml je 2,9 dl, se pravi malo manj kot 3 dl. To pa verjetno vsakemu uspe izmeriti :) Enako je z oljem in mlekom. Skupaj 3/4 dl, vsako polovico. Razlog, da so mere takšne, je v tem, da je to prirejen ameriški recept za biskvit in nisem pretvarjala v žlice. Bom ob priložnosti pripisala še bolj človeške mere.

Leyla, 32 ml je malček več kor en "ta kratek", 03 imenovan in res ni, da bi pisali 32 ml, bi bilo čisto OK 0,3 dl. In krat 2 je še kar daleč od 3/4 dl, no. Če smo že tako zelo natančni.

Veš, Leyla, saj toliko matematike še znam, da znam mililitre pretvoriti v decilitre, samo bolj enostavno bi se mi zdelo, če bi bile vse enote iz približno "istega vica".

tale petr je pa one lucky bastard!

Dovolim si pripombo, da znanje in seveda uporaba lepega slovenskega jezika niti najmanj ni brezpredmetna. Tudi uporaba velikih začetnic ne.(kozamurnik)

Se popolnoma strinjam z zgoraj napisanim stavkom.Vendar bi tukaj dodala,da KULINARIKO obiskujemo različno izobraženi ljudje in posledično poznamo oziroma ne poznamo vseh pravil materinega jezika.Konec koncev pa je to stran,kjer izmenjavamo svoje kulinarično znanje,ne pa znanja iz jezika.Mislim,da tukajle ni "krize"glede tega,ker so vsi recepti in komentarji razumljivo napisani in "dlakocepstvo"glede manjših slovničnih nepravilnosti je brezpredmetno,če že ne nesramno.

Leyla,recept je po sestavinah sodeč zelo dober,zato "roma" med priljubljene.

No, jaz pa si bom samo shranila v beležko, da bo ob prvi priliki torta na mizi! Ker izgleda FANTASTIČNO!! Tudi po sestavinah sodeč si lahko okus kar predstavljam in lahko trdim, da tudi pod zobom bo FANTASTIČNA! :D

Z merami se bom ubadala toliko, da se bom lahko še naučila uporabljati druge mere, ki niso grami :) Vedno več receptov je dosegljivih na internetu in vsak ima svoje korenine, oznake in sestavine. Tako da komentarji pod takimi recepti so lahko dobrodošli v pretvarjanju, ne v kritiziranju... moje skromno mnenje :)

Pa lep sladek dan še naprej