Recept: Zdrobovo - skutini žličniki - Kulinarika.net

Zdrobovo - skutini žličniki

sladka ali slana priloga

  Izvor: kuhinja moje mami
    priloge: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut
  • 414

Sestavine

količina: za 4 osebe

500 g puste skute

1 jajce

3 žlice pšeničnega zdroba

6 žlic ostre moke

 

drobtine in maslo za zabelo

Postopek

Sestavine narahlo zmešamo. Oblikujemo žličnike in jih skuhamo v slanem kropu. Kuhani so, ko priplavajo na vrh. Zložimo jih eden ob drugega na večji krožnik in zabelimo z drobtinicami, popečenimi na maslu.


Opombe

Uporabimo jih lahko kot sladko prilogo, zraven kompota in jih posujemo s sladkorjem ter po želji s kakšnim cimetom ali muškatnim oreščkom. Drugače pa jih pojemo zraven solate, mesa... Odvisno pač od okusa posameznika.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 15.11.2005

Št. objav: 447

Objavljeno 26.1.2008 ob 15:49

Zelo vesel

Narejeni in takoj pohrustani! Ali jih lahko tudi zmrznemo?

  

kuha že od: 13.7.2006

Št. objav: 257

Objavljeno 3.2.2008 ob 18:41

Seveda lahko.Ko jih daš iz skrinje,jih ravno tako daš še zmrznene v krop in kuhaš toliko časa,da priplavajo na vrh.

  

kuha že od: 20.12.2009

Št. objav: 673

Objavljeno 10.7.2012 ob 13:37

Dober recept, edino kar me matra je, kako vam uspe žličnike obdržati skupaj s tako malo jajci? Vzela sem okoli 20 dag skute in eno jajce ter kup zdroba, ki sem ga dodajala in dodajala pa so mi zadeve komaj držale skupaj...

  

kuha že od: 12.6.2006

Št. objav: 21

Objavljeno 12.11.2015 ob 17:34

Zelo vesel

Maso je potrebno dati vsaj za kaksno uro v hladilnik, pred kuhanje. Je potem vse lazje.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.