Dušeno sladko zelje
Skutin cmok
Sestavine
0,5 kg suhe skute
3 cela jajca
3 žlice ostre moke
sol
Postopek
Vse sestavine zmešamo. Skuta mora biti suha, če je premokra, jo damo v gazo in tekočino stisnemo iz nje. Oblikujemo cmok, ga ovijemo v vlažno krpo ter položimo v slan krop. Kuhamo 45 min. Cmok se odlično poda h dobri pečenki ali čem drugem, je pa odličen tudi kot samostojna jed z malce marmelade ali samo zabeljen z maslom in drobtinicami.
Mnenja o receptu
Odličen cmok, kot priloga k mesu ali pa z drobtinicami in sladkorjem.
Zelo rahli in zelo dobri!!!!! Zabelila sem ga z malom, droptinami, sladkorjem in cimetom.
Odličen! se mu dela krivica da ni bolj komentiran in izproban :) od nas 5-ka
odličen recept! samo moj skutin cmok ni prišel tako rumene barve temveč je bolj bled
barva je verjetno odvisna od barve rumenjakov
Ta recept bom pa prav gotovo realizirala.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
malo za hec | sijasaja |
Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
MOJ vrt | malaga |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Kremšnite, kremne rezine - kot z Bleda