Recept: Riži biži - Kulinarika.net

Riži biži

    priloge: riž
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 11

Sestavine

količina: 4 do 6 oseb

40 dag teletine brez kosti, narezane na kocke

6 rezin šunke

1 večja sesekljana čebula

1 skodela riža

2 skodeli juhe ali jušne osnove

2 žlici sesekljanega peteršilja

1 konzerva graha ali skodela svežega graha

sol in poper po okusu

 

Postopek

Majhne koščke šunke peci, da postanejo krhki. Vzemi jih iz ponve in odcedi. Opraži čebulo in odrezke šunke, dokler se ne zmehčajo. Dodaj teletino in peci, da rahlo porjavi. Dodaj riž in ga opraži. Ves čas mešaj, da se ne zažge. Dodaj juho in peteršilj, pokrij in duši na nizki temperaturi 30 minut. Teletina in riž naj bosta kuhana. Dodaj šunko in odcejen grah. Rahlo premešaj in postreži. Po površini lahko potreseš nastrgani sir.


Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.