Recept: Riževa zloženka s pečenimi paprikami - Kulinarika.net

Riževa zloženka s pečenimi paprikami

zapečeno v pečici

  
    priloge: riž
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  75 minut

Sestavine

količina: en srednje velik pekač

300 g riža

3 jajca

1 dl sladke smetane

2 jušni žlici kisle smetane

1 jušna žlica pesta genovese

40 g naribanega parmezana

1 rdeča paprika

1 rumena paprika

1 zelena paprika

lističi bazilike

olivno olje

sol, poper

Postopek

Cele paprike pečemo v pečici na peki papirju 35 minut na 180 stopinj.

Riž skuhamo al dente v obilici slanega kropa, odcedimo in prelijemo z mrzlo vodo.

V posodi zmešamo riž, obe smetani, stepena jajca, parmezan, pesto, sol in poper.

Paprike očistimo semenja in jih narežemo na trakove.

Pekač dimenzij pribl. 18x22 cm premažemo z olivnim oljem in v plasteh nalagamo riž in paprike, na vrhu naj bodo paprike.

Zapečemo v ogreti pečici na 200 stopinj približno 20 minut.

Gotovo jed okrasimo z lističi sveže bazilike.


Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.