Bučni pire iz rumene buče
Pražena kisla repa s proseno kašo
dobro in hitro
- 30 min
- 5
Sestavine
500 g kisle repe
100 g prosene kaše
1-2 žlici ocvirkov
1 čebula
sol
Postopek
V slani vodi kuhamo proseno kašo 20 minut. Če nam je kisla repa prekisla, jo malo prekuhamo, samo toliko, da zavre in odcedimo. Na ocvirkih prepražimo čebulo in dodamo repo. Pomešamo. Medtem se je kaša že skuhala. Odcedimo in malo speremo z vodo. Pomešamo jo k repi. Solimo, popramo po okusu. Postrežemo kot prilogo k pečenici ali krvavici.
Mnenja o receptu
Zelo dobro! Jaz skoraj vedno naredim repo s proseno kašo po istem postopku!
kako dolgo pražite repo? jaz je imam v kleti še ene 30 kg
15-20 minut. pri nas je pa šla repa proti koncu pa sem jo kar nadevala v kozarce. bom vidla kaj bo, ker sem pri repi to delala prvič. kislo zelje sem ravno tako nadevala v kozarce pa smo ga že pojedli in blo je čudovito.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Anemiilat |
malo za hec | mišzmoke |
Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
MOJ vrt | malaga |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Hrustljava solata