Metuljčki s špinačo in paradižnikovo omako
Pommes duchesse
krompirjeva priloga
Sestavine
Postopek
Krompir skuhamo do mehkega in ga pretlačimo. Še toplemu primešamo maslo, nariban sir, začimbe in rumenjake, pri katerih pazimo, da nam ne zakrknejo. Vse skupaj dobro premešamo. Na pekač brizgamo kupčke mase in jih v pečici gratiniramo.
Opombe
Pečica naj bo segreta na 180 stopinj. V taki pečici jih pustimo približno 10 minut.
Mnenja o receptu
Vojvodinjin krompir, po slovensko. Je pa francoski naziv bolj "nobl"?
Zanimivo, bom preizkusila...
Genius10, potrebno je biti tako genialen, da jed pripraviš sam in objaviš svojo fotografijo, ne pa vzet iz interneta (https://couleurdevie.wordpress.com/2009/04/16/pommes-duchesse/) ...
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | rdkapica |
Kaj danes za zajtrk | johana |
malo za hec | Nikita |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Rezanci Barilla s slanino in gobami