Recept: Pire krompir z olivo - Kulinarika.net

Pire krompir z olivo

pire krompir je oblikovan s pripomočkom za oblikovanje piškotov

    priloge: krompir
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut

Sestavine

5 velikih krompirjev

2 žlici skute

1 žlica kisle smetane

maslo

mascarpone

ščepec paprike

ščepec soli in popra

ščepec peteršilja

en korenček

 

olive

nariban sir

Postopek

Skuhamo krompir in iz njega naredimo pire krompir ter dodamo vse sestavine, ki so v prvem sklopu. Najnižji pekač (za rolade) obložimo s peki papirjem in nanj nabrizgamo za pest velike kupčke krompirja. Na vrh damo olivo. Korenček nastrgamo in okrasimo z njim kupček krompirja, po vrhu pa posujemo nariban sir. Vse skupaj damo v pečico za 20 minut na 190 stopinj.


Opombe

Če je krompir preredek in ne stoji tako, kot ste ga oblikovali, dodajte malo instant krompirja v prahu.

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.