Recept: Pečena polenta - Kulinarika.net

Pečena polenta

polenta malo drugače

  
    priloge: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

količina: 4

2 skodelici polente

4 skodele vode

1 rdeča paprika

1 por

1 rumena paprika

15 dag mesne slanine

1 žlica masla

1 žlica kisle smetane

1 vrečka parmezana

Postopek

Polento skuhamo. Ko je kuhana, vmešamo kislo smetano in maslo. Na malo masla prepražimo na koščke nasekljane paprike in na kolobarčke narezan por, prepražimo, dodamo še na trakce narezano slanino. Pražimo pribl. 3 minute. Vse skupaj vmešamo v polento. Primešamo še parmezan.

Damo v podolgovat rebrast pekač in pečemo še 20 minut pri 180 stopinjah.


Opombe

Dobra je mrzla ali topla, kot predjed ali glavna jed.

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.