Recept: Pečen krompir drugače - Kulinarika.net

Pečen krompir drugače

pečen krompir s pečeno zelenjavo

  
    priloge: krompir
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut
  • 522

Sestavine

količina: 4

8 srednje velikih krompirjev

1/2 kg zmrznjene mešane zelenjave (po želji)

olivno olje

maslo

peteršilj

sol, poper

Postopek

Krompir olupimo, ga razrežemo in kuhamo v osoljeni vodi približno 15 minut - ne smemo ga razkuhati! Nato ga odcedimo in damo v pekač, pokapljamo z olivnim oljem, posujemo s peteršiljem in damo peči za približno 15 minut na 180 stopinj. Medtem skuhamo zelenjavo -jaz uporabim mešano zelenjavo: korenček, stročji fižol in kolerabo. Po 15 minutah pečenja krompirja mu dodamo še zelenjavo, premešamo, damo na vse to še nekaj žličk masla, mogoče še malo posolimo in popramo - odvisno od okusov in damo še peči za približno 10 minut, oziroma dokler krompir ni pečen.


Opombe

Krasno se prilega k pečenim ribam in drugi vrsti pečenega mesa!

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 5.10.2006

Št. objav: 3704

Objavljeno 20.2.2007 ob 16:13

Zelo dobro. Ravno danes sem bila v zadregi glede priloge k ostankom pečenega mesa od nedelje. Vsem je bilo zelo všeč.

  

kuha že od: 1.7.2003

Št. objav: 13

Objavljeno 28.11.2007 ob 11:51

Vesel

Zelo dobro.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.