Pečen česen

idealna priloga za k mesu na žaru, za popečen kruh ali pa za pire krompir

   Izvor: ZDA
    priloge: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut
  • 5737

Sestavine

1 glava česna

1 žlica olivnega olja

1 žlička soli

poper po okusu

Postopek

Česnu z nožem odrežemo malo zgornjega dela, tako da vidimo posamezne stroke. Polijemo z oljem, posolimo in popopramo ter zavijemo v aluminijasto folijo. Pečemo v pešici pri 180 stopinjah približno 30 do 45 minut ali dokler ni česen čisto mehek (ponavadi ga pečem istočasno kot kakšno meso ali podobno).

Tako pripravljen česen je mehek in ima drugačen, manj aromatičen okus kot svež. Ker je mehek, ga lahko stlačimo z vilico, namažemo na kruh ali pa dodamo pire krompirju. Idealen je kot priloga k mesu z žara.


Opombe

V hladilniku bo ostal dober teden dni.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 4.5.2006

Št. objav: 1856

Objavljeno 13.1.2009 ob 11:25

In pečen česen je dejansko ena najboljših stvari v kulinaričnem svetu!

  

kuha že od: 26.6.2008

Št. objav: 4775

Objavljeno 13.1.2009 ob 12:45

česen je moja prijubljena začimba je pa vrag,ker potem ko ga poješ lep čas nisi za med ljudi. Tako da si ga lahko privoščim samo čez vikend ,ko vem, da bom lahko doma, saj žene ne moti če smrdim. Je pa na tak način kot ga delaš sigurno najbolj okusen, saj se ne more zažgati ali preveč zapeči in potem posledično greniti. Tako da Vanja super je tole in sem vesel da vam paše tudi čez lužo.

LP

  

kuha že od: 14.11.2008

Št. objav: 6069

Objavljeno 13.1.2009 ob 16:55

Zelo vesel

Hedonist, takole pečen česen prav nič ne smrdi in ga lahko ješ tudi, ko si v službi.

  

kuha že od: 14.6.2007

Št. objav: 288

Objavljeno 13.1.2009 ob 23:20

Jaz ga ravno tako pripravim in je krasen! Mi ga imamo super radi! Perfekten in enostaven recept! Gringa

  

kuha že od: 21.1.2008

Št. objav: 3340

Objavljeno 13.1.2009 ob 23:38

Se spomnete tistega orjaškega česna od Anamarije. To bi si jaz spekla, mmmm, bi ga imela za cel teden!

Tale od Vanje pride pa jutri na vrsto, sem že prav pozabila, kako je to fiiiiino. In res, Hedonist, ne smrdi.

  

kuha že od: 14.11.2008

Št. objav: 6069

Objavljeno 14.1.2009 ob 0:02

Zelo vesel

Računaj 1 česen na osebo, pa vse bo izginilo. Poročaj, mamaF.

  

kuha že od: 3.8.2002

Št. objav: 45

Objavljeno 14.1.2009 ob 6:22

Njam! bo treba preizkusiti! Tole me spomni na pečene vidalia onions, ki smo jih jedli v Valdosti... Hm... se dobijo tudi v Evropi?

  

kuha že od: 27.3.2008

Št. objav: 202

Objavljeno 14.1.2009 ob 6:44

Se mi že sline cedijo!! Bo treba čimprej probat.....

  

kuha že od: 19.11.2007

Št. objav: 866

Objavljeno 14.1.2009 ob 10:27

Kako, da ne smrdi? Saj se še tisti iz golaža zavoha...?

  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17464

Objavljeno 14.1.2009 ob 10:34

Vesel

čoko, vsem česen pač ne smrdi.....................

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.