Recept: Njoki v pečici z malancani - Kulinarika.net

Njoki v pečici z malancani

hitro pripravljena jed, ki vam bo ostala v spominu

  
    priloge: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  15 minut

Sestavine

njoki

sir edamec

sir grana padano

smetana za kuhanje (100 ml)

creme fraiche

2 srednje velike melancani

pol velike čebula ali ena mala

poper

čili

vegeta

sojina omaka

česen v prahu

rožmarin

majaron

timijan

origano

olje

Postopek

Skuhamo njoke. Na trakce narežemo melancane in čebulo ter ju popražimo v ponvi, začinimo z vsem zgoraj naštetim. Ko so melancane lepo popražene in zmehčane jih odstavimo. Naribamo oba sira in ju premešamo. Njoke damo v manjši pekač in jih enakomerno razporedimo. Na njih damo popražene melancane, ki jih prav tako enakomerno razporedimo. Čez prelijemo mešanico creme fraicheja in smetane za kuhanje ter potresemo s sirom. Damo v predhodno ogreto pečico (200 stopinj) in pečemo 5 minut oz. dokler sir ni zapečen. Dober tek.


Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.