Recept: Njoki s smetano in sirom - Kulinarika.net

Njoki s smetano in sirom

ko nimate časa, vas lahko rešijo kupljenim zamrznjeni ali sveži krompirjevi njoki, ki jih prelijete s smetanovo omako

    priloge: krompir
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut

Sestavine

70 dag krompirjevih njokov

maslo

1 dl mascarponeja

1,5 dl smetane za kuhanje

1 neškropljena limona

parmezan

sol

poper

muškatni orešček

žajbelj

 

Postopek

Doma narejene ali zamrznjene krompirjeve njoke skuhamo v osoljenem kropu. Kuhane in odcejene njoke zabelimo z žličko masla. Nastrgamo limonino lupinico. V kozici segrejemo smetano. Odstavimo in vmešamo mascarpone. Začinimo s soljo, poprom, žličko limonine lupinice in muškatnim oreščkom. Vmešamo nekaj žlic naribanega parmezana. Njoke in omako zmešamo. Potresemo z nasekljanim žajbljem in postrežemo.


Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.