Nebo in zemlja

neznan uporabnik Izvor: Nemčija, Rheinland
    priloge: krompir
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen

Sestavine

80 dag krompirja

4 večja jabolka

sol po okusu

nastrgan muškatni orešček

1 žlica sladkorja

1 žlica limoninega soka

40 dag čebule

5 dag mesnate slanine

2 dcl mleka

1 žlica masla

1 večja pečena krvavica, narezana na kose

 

Postopek

V slani vodi skuhamo olupljen krompir. Jabolka olupimo, očistimo in narežemo na majhne rezine. Popražimo jih skupaj s sokom limone in sladkorjem.

Iz krompirja, mleka, masla in muškatnega oreščka napravimo pire, ki mu pred koncem mešanja dodamo pražena jabolka. Pečeno krvavico narežemo, jo položimo na krožnik zraven krompirja, zabelimo s slanino in ponudimo toplo.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 24.9.2005

Št. objav: 1986

Objavljeno 15.12.2007 ob 10:30

Zelo vesel

Zelo dobro!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.