Namaz s papriko

H&M

Shrani

Natisni

Sestavine

3 kg očiščene paprike

3 paradižniki

2,5 dcl ajvarja

4 čebule

0,5 l gorčice

2 česna

2 dcl belega olja

1 velika žlica soli

3 velike žlice sladkorja

malo zmletega popra

2,5 dcl kisa za vlaganje

2,5 dcl vode

Način za kuhanje

Postopek

Zelenjavo zrežemo na majhne koščke. V loncu zavremo kis in vodo v katero dodamo zrezano zelenjavo. Vse skupaj naj vre 10 do 15 minut. Ta čas pripravimo omako tako, da skupaj zmešamo gorčico, ajvar, olje, sol, poper in sladkor. Ko je zelenjava mehka, dodamo to omako, vse skupaj dobro premešamo in pustimo vreti še 5 minut.

Mnenja o receptu

pepika_66

kuha že od: 31.7.2004

Št. objav: 7

Objavljeno 19.9.2004 ob 8:39

Tole moram pa probat.Sliši se dobro.

uporabno

naughty

kuha že od: 19.9.2004

Št. objav: 3

Objavljeno 19.9.2004 ob 21:11

Tudi jaz moram probat, le ne vem kam naj dam česen?!

uporabno

VilmaS

kuha že od: 10.10.2003

Št. objav: 1067

Objavljeno 20.9.2004 ob 6:45

V namaz!!!

...kuhat ali v omako; stvar okusa...

uporabno

santina

kuha že od: 30.7.2003

Št. objav: 227

Objavljeno 20.9.2004 ob 14:59

Ali lahko zelenjavo zmeljem v multipraktiku?

uporabno

Anomis

kuha že od: 4.11.2003

Št. objav: 1175

Objavljeno 22.9.2004 ob 8:32

Mjami je tale namaz. Pri nas ga posiliramo en dva tri! Imam zelo podoben recept-brez paradižnika in ajvarja. Papriko narežem na majčkene koščke, vedno vzamem rdečo, rumeno in zeleno, ker je namaz bolj pisan in že na pogled zanimiv. Enkrat sem miksala zelenjavo in potem je bil namaz rdeč, skratka zgledal je kot ajvar.

uporabno

Loni

kuha že od: 12.12.2001

Št. objav: 7859

Objavljeno 22.9.2004 ob 12:08

Jaz sem jo že kar prvič poslala skozi multipraktik, papriko namreč, me je že po sekljanju prvih dveh minila volja. Mislim, da moj namaz ni bil nič slabši.

uporabno

leale

kuha že od: 20.8.2004

Št. objav: 41

Objavljeno 13.10.2004 ob 9:25

koliko pa rata te zadeve?

uporabno

Anomis

kuha že od: 4.11.2003

Št. objav: 1175

Objavljeno 13.10.2004 ob 11:15

JUHU!

jaz sem ga včeraj ponovno delala, že drugo rundo letos. Vedno sem se mučila in rezala papriko na majčkene kvadratke in je trajalo cel popoldan, včeraj sem pa vrgla v multipraktik in je ravno tako ratalo super. samo ne smeč preveč sesekljt, se mora paprika v koščkih čutit. In v eni uri sem imela vse narejeno, tudi kuhinjo pospravljeno.

uporabno

breda

kuha že od: 28.7.2003

Št. objav: 113

Objavljeno 6.10.2005 ob 11:41

KOLIKO PRIDE IZ TE KOLIČINE?

hVALA

uporabno

gordana

kuha že od: 7.11.2004

Št. objav: 539

Objavljeno 2.2.2006 ob 14:01