Recept: Namaz s papriko - Kulinarika.net

Namaz s papriko

  
    priloge: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 5112

Sestavine

3 kg očiščene paprike

3 paradižniki

2,5 dcl ajvarja

4 čebule

0,5 l gorčice

2 česna

2 dcl belega olja

1 velika žlica soli

3 velike žlice sladkorja

malo zmletega popra

2,5 dcl kisa za vlaganje

2,5 dcl vode

 

Postopek

Zelenjavo zrežemo na majhne koščke. V loncu zavremo kis in vodo v katero dodamo zrezano zelenjavo. Vse skupaj naj vre 10 do 15 minut. Ta čas pripravimo omako tako, da skupaj zmešamo gorčico, ajvar, olje, sol, poper in sladkor. Ko je zelenjava mehka, dodamo to omako, vse skupaj dobro premešamo in pustimo vreti še 5 minut.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 31.7.2004

Št. objav: 7

Objavljeno 19.9.2004 ob 8:39

Tole moram pa probat.Sliši se dobro.

  

kuha že od: 19.9.2004

Št. objav: 3

Objavljeno 19.9.2004 ob 21:11

Tudi jaz moram probat, le ne vem kam naj dam česen?!

  

kuha že od: 10.10.2003

Št. objav: 1049

Objavljeno 20.9.2004 ob 6:45

Vesel

V namaz!!!

...kuhat ali v omako; stvar okusa...

  

kuha že od: 30.7.2003

Št. objav: 227

Objavljeno 20.9.2004 ob 14:59

Vesel

Ali lahko zelenjavo zmeljem v multipraktiku?

  

kuha že od: 4.11.2003

Št. objav: 1175

Objavljeno 22.9.2004 ob 8:32

Mjami je tale namaz. Pri nas ga posiliramo en dva tri! Imam zelo podoben recept-brez paradižnika in ajvarja. Papriko narežem na majčkene koščke, vedno vzamem rdečo, rumeno in zeleno, ker je namaz bolj pisan in že na pogled zanimiv. Enkrat sem miksala zelenjavo in potem je bil namaz rdeč, skratka zgledal je kot ajvar.

  

kuha že od: 12.12.2001

Št. objav: 7849

Objavljeno 22.9.2004 ob 12:08

Zelo vesel

Jaz sem jo že kar prvič poslala skozi multipraktik, papriko namreč, me je že po sekljanju prvih dveh minila volja. Mislim, da moj namaz ni bil nič slabši.

  

kuha že od: 20.8.2004

Št. objav: 41

Objavljeno 13.10.2004 ob 9:25

koliko pa rata te zadeve?

  

kuha že od: 4.11.2003

Št. objav: 1175

Objavljeno 13.10.2004 ob 11:15

JUHU!

jaz sem ga včeraj ponovno delala, že drugo rundo letos. Vedno sem se mučila in rezala papriko na majčkene kvadratke in je trajalo cel popoldan, včeraj sem pa vrgla v multipraktik in je ravno tako ratalo super. samo ne smeč preveč sesekljt, se mora paprika v koščkih čutit. In v eni uri sem imela vse narejeno, tudi kuhinjo pospravljeno.

  

kuha že od: 28.7.2003

Št. objav: 113

Objavljeno 6.10.2005 ob 11:41

KOLIKO PRIDE IZ TE KOLIČINE?

hVALA

  

kuha že od: 7.11.2004

Št. objav: 539

Objavljeno 2.2.2006 ob 14:01

Glede na količino sestavin je tega namaza veliko! Kako naj ga shranim - ali naredim tako kot z marmelado????

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.