Recept: Kus kus - Kulinarika.net

Kus kus

  Izvor: Italija, Sicilija
    priloge: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 4111

Sestavine

količina: 4 osebe

250 g kus kusa (pšenični zdrob durum)

pol litra paradižnikovega pireja

ena paprika

sok ene limone

majhna čebula

sol, poper

olivno olje

 

Postopek

Paradižnikov pire, olivno olje in sok limone zmešamo s kus kusom, solimo in popramo, dodamo narezano čebulo, papriko in paradižnik in dobro premešamo. Za vsaj eno uro postavimo v hladilnik, da se kus kus dobro napoji.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 29.12.2005

Št. objav: 26

Objavljeno 2.2.2006 ob 9:08

Paradižnikov pire. A so to spasirani pelati?

  

kuha že od: 22.12.2003

Št. objav: 1501

Objavljeno 2.2.2006 ob 9:54

Ali kuskusa nič ne kuhamo?

  

kuha že od: 27.8.2005

Št. objav: 1398

Objavljeno 2.2.2006 ob 10:15

kuskus pripraviš tako, da ga streseš v vrelo vodo in pustiš 5 minut, da nabrekne. In jed je pripravljena. Za kakšno hitro kosilo. Zelo dober je s pretlačeno banano in malo mleka za otroško malico.

lp,

marelica

  

kuha že od: 2.2.2006

Št. objav: 8

Objavljeno 3.2.2006 ob 20:16

kaj je to paradiznikov pire?

  

kuha že od: 21.8.2005

Št. objav: 1151

Objavljeno 4.2.2006 ob 9:35

Paradižnikov pire je po moji logiki spasiran paradižnik.

  

kuha že od: 12.9.2004

Št. objav: 616

Objavljeno 4.2.2006 ob 14:01

Vprašanje je bilo že postavljeno...odgovor pa ni bil podan. Torej še enkrat...a se kuskus v tem receptu res nič ne kuha, ali je tukaj mišljeno, da dodamo že kuhanega (kljub temu, da ne piše!)?

Hvala za odgovor!

  

kuha že od: 9.12.2003

Št. objav: 7156

Objavljeno 4.2.2006 ob 14:05

Paradižnikov pire je - doma skuhan paradajz ali pomi kocke.

Razjezi me, ko se pošiljajo nedorečeni recepti, samo da se nekaj napiše in pošlje v bazo, ni važno, če je slabo prepisan recept.

"Paradižnikov pire, olivno olje in sok limone zmešamo s kus kusom, solimo in popramo, dodamo narezano čebulo, papriko in paradižnik in dobro premešamo."

Predlagam, da ena poskusi kaj bo iz tega dobila. Sama ne mislim, ker že na uč vidim, da nekaj ne štima.

Pozdravček!

  

kuha že od: 11.11.2004

Št. objav: 6299

Objavljeno 4.2.2006 ob 17:40

Takle recept je bil zadnjič na pop tvi kuharski oddaji Kuhinjska avantura. Tudi on je samo stresel kuskus iz vrečke v paradižnik (ne spomnim se natančno ali je bil pasiran paradižnik, ali so bili pelati v koščkih, če je še kdo gledal se mogoče spomni), nič ga ni prej zalil z vročo vodo. Rekel je, da se dovolj napije z drugimi sestavinami.

Kuskus se tako ali tako ne kuha, se samo zalije z vročo vodo in pusti par minut, da se napije.

  

kuha že od: 9.11.2004

Št. objav: 15489

Objavljeno 4.2.2006 ob 18:53

Jaz ga vedno prirpavim po navodilu z vrečke, najraje pa ga jemo h kašnim omakastim jedem, da ni vedno krompir ali testeine pa riž. Z zelenjavo kot soalto ga jem tako samo jaz, a ga tudi v temprimeru skuham. Mamamia

  

kuha že od: 1.3.2004

Št. objav: 14

Objavljeno 19.7.2006 ob 11:32

tudi jaz sem gledala oddajo na pop tv, kjer je kuhar rekel, da se kus kus dovolj napije soka zelenjave (paradiznika, kumaric idr.) to pomeni, da ga ni treba kuhati ali mu dodajati druge tekocine. je pa res priporocil, da se v hladlniku tako drzi kaksno uro ali dve, da se dovolj napoji.

lp

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.