Kruhovi cmoki

  
    priloge: cmoki
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 59

Sestavine

1 večja štruca starega kruha, narezanega na kocke

1 skodela mleka

5 dag stopljenega masla

4 dobro stepena jajca

1 dl kisle smetane

30 dag moke

1 žlica sesekljanega peteršilja

1 žlica šunke ali pečenke, narezane na koščke

1 žlička soli

 

Postopek

Kruhovo skorjo odreži. Segrej mleko in ga prelij po kruhu. Dodaj stopljeno maslo, stolčena jajca, peteršilj, šunko in kislo smetano. Rahlo zmešaj in dodaj moko. Oblikuj primerne okrogle cmoke in jih povaljaj po moki. Stojijo naj 30 minut. Previdno vloži cmoke v vrelo vodo. Kuhaj jih 10 minut. Nato jih vzemi ven z luknjičasto zajemalko. Postreži s paprikašem, golažem ali katerokoli omako, lahko pa jih samo posuješ z drobtinami, popečenimi na maslu.


Opombe

Slovenci jih radi uživajo z divjačino ali golažem.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 11.9.2005

Št. objav: 54

Objavljeno 15.1.2006 ob 13:13

Ponavadi jih vedno delam na tak nacin,ker se mi ne ljubi praziti cebule in slanine,pa se hitreje je.

Posebej na morju,jih kar na hitro spacam skupaj.Zelo okusno.

  

kuha že od: 2.11.2006

Št. objav: 15

Objavljeno 13.10.2007 ob 8:47

Vesel

Sicer sem izpustila šunko, a so kljub temu bili odlični tile cmoki. Čista petka!

  

kuha že od: 12.7.2005

Št. objav: 2027

Objavljeno 9.2.2008 ob 12:59

Jaz pa sem mislila, da skoraj mora biti čebula zraven, pa so me prepričali tile cmokci, da to ni res. Rahli in okusni!

  

kuha že od: 27.1.2008

Št. objav: 1

Objavljeno 10.2.2008 ob 11:50

Vesel

jz sm naredila pa kr "štruco" jo zavila v gazo in ko je bila kuhana narezala na rezine. drugače pa mmmmmm

  

kuha že od: 1.2.2008

Št. objav: 1009

Objavljeno 10.2.2008 ob 12:17

Zelo vesel

Tudi sama jih velikokrat pripravljam, po takem rp., prav zato, ker ne vsebujejo čebule, saj imamo tudi jedce, ki je nemarajo in so ti cmoki prava božansko, rahla, poslastica. Delam jih seveda brez šunke in mesa, včasih kot štruco, včasih kot cmoke, različno. Ocena 5. Lp

  

kuha že od: 1.2.2008

Št. objav: 1009

Objavljeno 24.2.2008 ob 14:27

Vesel

Danes ponovno imeli za kosilo, odlični, okusni, rahli, prav božanski, pa čeprav brez čebule in dodatka šunke oz. mesa. Oblikovala sem cmoke. Super.

  

kuha že od: 29.10.2007

Št. objav: 31

Objavljeno 25.2.2008 ob 11:05

Koliko dni so pa kruhovi cmoki še dobri?

  

kuha že od: 12.7.2005

Št. objav: 2027

Objavljeno 26.2.2008 ob 14:57

Če jih meni nastane preveč, surove zamrznem vsakega posebej, dam v vrečko in po potrebi vržem v vrelo slano vodo, da se skuhajo. Po moje bi lahko tudi kuhane zamrznila, še posebej skupaj s kako omako, po potrebi odtalila in pogrela v mikrovalovni pečici.

  

kuha že od: 30.3.2005

Št. objav: 2053

Objavljeno 30.3.2008 ob 17:40

Danes imeli za kosilo! Njami!

  

kuha že od: 29.2.2008

Št. objav: 24

Objavljeno 7.4.2008 ob 14:10

Cmoki so bili odlični! Namesto šunke sem sicer dodala zaseko, ker šunke nisem imela. Zraven sem naredila telečje zrezke. Fant je bil sit in zadovoljen :). In zelo enostavna priprava. Količine sem nekoliko prilagodila, ker sem jih naredila v manjši količini, tako da ne vem, če je bilo v prevem razmerju. Dodala sem namreč samo eno jajce, vendar, kot pravim. Uspelo je odlično in zagotovo bodo še kdaj na jedilniku.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.