Kruhovi cmoki po moje

Name: Kruhovi cmoki po moje
Total time: 45 min
Yield: 5 oseb
Ingredients: 10 žemljic ali štruca belega kruha (star kruh); 2 čebuli; sol; nariban sir; peteršilj po želji; ostra moka; 1 jajce; sol; mleko

kruhovi cmoki s sirom in čebulo

anamarija1

45 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 5 oseb

10 žemljic ali štruca belega kruha (star kruh)

2 čebuli

sol

nariban sir

peteršilj po želji

ostra moka

1 jajce

sol

mleko

Način za kuhanje

Postopek

Kruh narežemo na kocke in ga namočimo v mleku. Na maščobi popražimo čebulo, pustimo, da se malce ohladi. Kruhu dodamo vse naštete sestavine ter čebulo z maščobo vred.

Dobro premešamo, dodamo toliko ostre moke, da masa ne razpade. Oblikujemo 2 štručki, kateri skuhamo v slanem kropu v 15 minutah.

Zraven ponudimo zrezke v omaki.

Mnenja o receptu

martina*

kuha že od: 18.1.2006

Št. objav: 7

Objavljeno 6.2.2009 ob 12:43

danes sem delala tole štručko, pa je bila zelo dobra, res da ni bila tako lepa, kot ta na sliki, je bila pa usejn zelo dobra :)

uporabno

adelnana

kuha že od: 25.9.2008

Št. objav: 24

Objavljeno 27.2.2010 ob 15:36

odlično!!! pravkar kuhani, postreženi z govejim golažem...imam očeta kuharja, zato poredko kuham tako golaž kot pripravljam kruhove cmočke, danes uspelo vse v nulo...hvala za pomoč vsem, ki ste objavili recepte, izbrala sem tega, ker je najbolj enostaven...odlično pet

p.s. nisem naredila kruhovih rezin, temveč cmoke...odločitev ostalih članov družine je prevladovala...vseeno odlično...

uporabno

breskva

kuha že od: 11.10.2007

Št. objav: 3074

Objavljeno 13.9.2010 ob 18:59

Zelo, zelo dober cmok!

uporabno

anamarija1

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Objavljeno 14.9.2010 ob 8:48

Glih zjutraj sem gledala tole slikico in si rekla, tudi to bo potrebno polepšati...Breskva, prisrčna hvala za krasno slikico!

lp!

uporabno

naor

kuha že od: 4.3.2010

Št. objav: 7767

Objavljeno 15.9.2010 ob 21:20

Breskva, res lepa slikca, cmoki so čudoviti.Jaz sem nora nanje, kmalu naredim po tem receptu.

uporabno

nikkyca

kuha že od: 7.3.2010

Št. objav: 97

Objavljeno 28.9.2010 ob 19:13

a jajce se stepe in doda kruhu??? hvala za pomoč in če se da čimpreje:)

uporabno

anamarija1

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Objavljeno 28.9.2010 ob 19:23

Jajce ne stepeš, dodaš ga k kruhu in ostalim sestavinam!

lp!

uporabno

Pralinca

kuha že od: 12.11.2012

Št. objav: 28

Objavljeno 16.1.2013 ob 13:59

Danes sem pripravila za kosilo malce spremenjen recept, namesto moke sem dala drobtine in štruco sem zavila v alu folijo in jo skuhala v kropu. Zelo dobro, hvala za recept!

uporabno

anamarija1

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Objavljeno 16.1.2013 ob 14:26

Vsakič jih drugače delam... Sestavine so sicer iste le da dam eno čebulo. Ko je štruca skuhana in dobro odcejena jo narežem na rezine ter rezine popečem iz obeh strani na maslu, še posebej, če imam zamudnike, zdi se kot, da so narejene tisti trenutek, poskusite morda vam bodo na tak način še boljše.

lp!

uporabno

GayLJ

kuha že od: 23.9.2015

Št. objav: 13

Objavljeno 20.11.2017 ob 5:52

Danes delam ta recept, pa upam da bo še vedno uspel glede nato da je napisan že pred več leti

uporabno

Število mnenj: 22, prikazujem mnenja od 11 do 20

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!