Krompirjevi svaljki po moje

  
    priloge: krompir
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 515

Sestavine

4 veliki krompirji

žlica masla

žlica kisle smetane

1 jajce

sol

300 g bele ostre moke

 

Omaka:

1 pločevinka šampinjonov v slanici

1 čebula

2 stroka česna

sol, poper, kumina

2 žlici gobove juhe (prah)

Postopek

Krompir narežemo na kocke in ga skuhamo ter pretlačimo. Dodamo ostale sestavine in naredimo svaljke. Skuhamo jih v slanem kropu.

V kozici prepražimo čebulo, česen in šampinjone, dodamo začimbe, malo zalijemo z vodo in počasi dušimo cca. 10 min. V skodelici si zmešamo 2 žlici gobove juhe iz vrečke in vodo in s tem zgostimo omako.

Svaljke predevamo na krožnik ter prelijemo z omako. Jed lahko posujemo s sesekljanim peteršiljem, drobnjakom, zeleno, luštrekom....


Opombe

Zraven ponudimo zeleno solato. Primerna jed za poletje, zdaj je tudi največ zelene solate na naših vrtovih.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 12.7.2004

Št. objav: 110

Objavljeno 14.4.2008 ob 17:31

Vesel

zelo okusno!

  

kuha že od: 11.10.2007

Št. objav: 3074

Objavljeno 15.6.2008 ob 19:08

Zelo dobro.

  

kuha že od: 16.12.2008

Št. objav: 9

Objavljeno 17.12.2008 ob 10:04

tole bom pa jst danes delala, upam, da mi uspe

  

kuha že od: 3.9.2010

Št. objav: 15

Objavljeno 9.10.2011 ob 18:56

Zelo vesel

Zelo dober recept. Lepo se delajo, pa še okusno je!!!

  

kuha že od: 28.4.2004

Št. objav: 2765

Objavljeno 20.5.2016 ob 20:21

Zelo vesel

Tole pa zgleda zelo mamljivo!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.