Krompirjevi kroketi

mobng12

Shrani

Natisni

Sestavine

75 dag krompirja

5 dag masla

10 dag moke

sol

muškat

1 jajce

kruhove drobtine

Način za kuhanje

Postopek

Tričetrt kg kuhanega, olupljenega in pretlačenega krompirja zmešamo s 5 dag masla, dodamo moko, sol, muškat in jajce. Testo temeljito zgnetemo in iz njega oblikujemo 5 cm dolge valje, ki jih zlagamo na desko, da se malo osušijo. Potem jih povaljamo v razstepenem jajcu in kruhovih drobtinah. V ponvi segrejemo olje in krokete na njem zlatorumeno ocvremo.

Mnenja o receptu

AnnaH

kuha že od: 11.1.2006

Št. objav: 59

Objavljeno 23.11.2006 ob 17:43

mi pravmo tem kroketkam: krompirjevi lulki...hehehehe

uporabno

Simona84

kuha že od: 27.10.2005

Št. objav: 3036

Objavljeno 10.1.2007 ob 6:22

V "lulčke" sem zavila še končke sira... super dobra priloga!

uporabno

golubić

kuha že od: 13.5.2007

Št. objav: 1276

Objavljeno 16.7.2007 ob 16:53

Jast jih zdej delam,sem mogla še enkrat prebrati vse in videla da je eno jajce za v zmes a drugo za povaljati,pol bi moglo pisati v sestavinah 2 jajci.

uporabno

evamaja

kuha že od: 14.6.2007

Št. objav: 222

Objavljeno 30.7.2007 ob 10:56

lahko pa te "lulčke" tudi skuhamo v slani vodi in jim prelijemo zraven poljubno omako, seveda jih pred tem nič ne povaljamo v drobtine.

1 uporabno

kuha že od: 23.7.2006

Št. objav: 27

Objavljeno 30.7.2007 ob 13:22

mislim ql je!!!

uporabno

jadro

kuha že od: 10.8.2007

Št. objav: 10

Objavljeno 2.9.2007 ob 13:08

Recept je super.Lahko pa tudi ne solimo in ne paniramo in jih ponudimo kakor sladico.Posujemo pa jih malo s sladkorjem.

uporabno

titta

kuha že od: 28.9.2006

Št. objav: 1056

Objavljeno 2.9.2007 ob 16:08

al, zakaj pa tak slaba ocena???

uporabno

anjck

kuha že od: 26.8.2007

Št. objav: 10

Objavljeno 2.9.2007 ob 17:40

ja mene tut to zanima

uporabno

ksenjako

kuha že od: 10.10.2004

Št. objav: 1086

Objavljeno 5.9.2007 ob 15:17

ali krompir skuhate cel ali olupljen? kajti v vseh receptih po revijah vedno piše da moramo celega skuhati ampak se mi zdi da je lažje če ga skuhaš olupljenega.

uporabno

golubić

kuha že od: 13.5.2007

Št. objav: 1276

Objavljeno 23.9.2007 ob 22:12

Če se kuha olupljen zgubi svoje vitamine -ostanejo v vodi v kateri se kuha.Boljše ga je kuhati celega,samo je res hitreje če ga prej olupiš.LP.

uporabno

Število mnenj: 35, prikazujem mnenja od 11 do 20

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!