Recept: Krompirjev pire z zelenim poprom - Kulinarika.net

Krompirjev pire z zelenim poprom

   sprememba: 17.5.2006
    priloge: krompir
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen

Sestavine

krompir

maslo

šalotka

zelen poper iz slanice

sojina omaka

mleko

sladka smetana

grobo mlet zelen poper

Postopek

Krompir olupimo, razrežemo na manjše koščke in skuhamo v slani vodi do mehkega, odlijemo vodo.

Na maslu rahlo posteklenimo koščke (ne premajhne) šalotke, dodamo žlico odcejenega zelenega popra iz slanice. Povečamo temperaturo, na hitro vmešamo žlico sojine omake. Prilijemo mleko. Ko zavre, dodamo krompir. Mešamo in grobo pretlačimo. Dolijemo še sladko smetano, maslo in sveže grobo mlet zelen poper po okusu.


Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.