Stročji fižol s krompirjem (tučenje)

   ID recepta: 7009izvor: Goriška brda
    priloge: krompir
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • količina: za 3 osebe
  • 52

Sestavine

8 srednje velikih krompirjev

1/2 kg stročjega fižola

česen

pršut

olivno olje

sol

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Krompir narežemo na večje kose in ga damo kuhat v osoljen krop skupaj s fižolom, narezanim na 1,5 cm dolge koščke. Krompir se lahko tudi rahlo razkuha. Vodo odlijemo in si jo za vsak slučaj shranimo v lonček. V posodi s krompirjem in fižolom jo pustimo približno 2 dl in s kuhalnico ali batom razmešamo, tako da ostanejo še deli krompirja celi. V ponvici segrejemo olivno olje in na njem prepražimo na kocke narezan pršut, dodamo sesekljan česen, da zadiši in poslastica je pripravljena.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Zraven se super podajo klobase na žaru ali pa hrenovke. Pri kuhi pazimo na količino soli, saj je že pršut precej slan.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 1.7.2005

Št. objav: 83

Objavljeno 16.8.2006 ob 22:15

slično pripravljen krompir tudi prinas kuhamo,imamo zelo radi zelenjavne jedi.

  

kuha že od: 6.1.2010

Št. objav: 174

Objavljeno 22.2.2011 ob 22:39

Danes smo jedi za kosilo sicer nisem imela pršuta in sem dala malo domačih ocvirkov! res odlična priloga zraven smo jedli pohan sir mislim da se tole prilega pa tudi kaki ribici! res dober recept!

  

kuha že od: 10.10.2001

Št. objav: 39

Objavljeno 23.2.2011 ob 12:53

Mi tudi tako delamo, le da namesto pršuta dodamo veliko spraženih domačih ocvirkov.

  

kuha že od: 21.4.2010

Št. objav: 13

Objavljeno 8.4.2011 ob 13:09

Zelo vesel

Super ideja, kako porabiti zadnjo vrečko zamrznjenega stročjega fižola :) Le namesto pršuta sem na maslu popražila drobtine - odlično!!

  

kuha že od: 21.1.2006

Št. objav: 30

Objavljeno 18.9.2013 ob 22:31

Odlična jed, danes sem jo prvič v življenju delala, mož pa je rekel, da je to kot otrok večkrat jedel in so rekli tej jedi štokolo. Naredila sem brez pršuta, ker je bila za prilogo klobasa. Dala sem samo oljčno olje in česen. Naslednjič naredim s pršutom, bo kar glavna jed.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj danes za zajtrk
Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.