Recept: Krompir pražen na česnu s peteršiljem - Kulinarika.net

Krompir pražen na česnu s peteršiljem

pražen krompir z dodatkom

    priloge: krompir
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

količina: Za 4 osebe

12 srednje velikih krompirjev

4 stroki česna

5 jedilnih žlic olivnega olja

4 ščepci peteršilja ali drobnjaka

Postopek

Krompir olupimo in narežemo na kocke. Damo ga kuhati v osoljeno vodo. Ko je kuhan, ga odstavimo in precedimo.

Medtem narežemo česen ter sesekljamo peteršilj ali drobnjak.

V posodo damo olje, počakamo, da se segreje, dodamo česen, ga prepražimo, da je rahlo zlate barve, nato takoj dodamo krompir, dobro premešamo, posujemo s peteršiljem, premešamo in jed je končana.


Opombe

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 12.10.2010

Št. objav: 1114

Objavljeno 17.5.2011 ob 15:32

Tudi sama naredim ta krompir,samo ne na olju,ampak na maslu.Pa tudi peteršilj pocvrem.Drugič ga bom nekaj dala na koncu-se mi zdi dobra ideja.

  

kuha že od: 15.6.2006

Št. objav: 1879

Objavljeno 17.5.2011 ob 19:11

Mi rečemo temu "česnov krompir", le, da prepražim česen in peteršilj na olivnem olju in je skoraj obvezna priloga k ribam.

  

kuha že od: 24.4.2011

Št. objav: 158

Objavljeno 18.5.2011 ob 11:14

Zelo dober krompir. Večkrat ga naredim. Zdaj, ko krompir ni več mlad je na tak način še zmeraj okusen

Pri nas imamo radi, da malo bolj popečem, da je res veliko rumene skorjice

  

kuha že od: 29.4.2011

Št. objav: 5

Objavljeno 5.6.2011 ob 9:38

Andreja m: bom poskusila na maslu, verjetno je potem bolj sladkast okus,

Kobra 1: res se dobro poda k ribam ;)

SlavicaJ: neverjetno izboljša okus krompirja.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.