Debeli špageti s poletno zelenjavo
Krompir malo drugače
Sestavine
4 srednje veliki krompirji
1 čebula
1 lonček kisle smetane
vegeta po okusu
1 dl goveje juhe (lahko si pomagamo s kocko)
sol
sir
drobtine
Postopek
Krompir narežemo na rezine in ga poševno položimo na pomaščen pekač. Nato zmešamo sesekljano čebulo s kislo smetano, vegeto, dodamo sol in poper ter malo juhe. To zmes polijemo po krompirju. Po vrhu damo nariban sir pomešan z drobtinami. Pečemo v pečici pri temperaturi 180 stopinj približno 40 minut. Pazimo, da se nam drobtine na vrhu ne zažgejo.
Opombe
Zalijemo s toliko juhe, da ni potem krompir preveč pocast. Sama raje vmes še dodajam malo juhe, da je krompir sočen.
Mnenja o receptu
Tudi jaz sem že večkrat naredila tak krompir kuham 10min. Nato olupim narežem ali naribam polijem z mešanico jajca kisle smetane soli poprain seveda sira. Super priloga.
Lahko pa vmes narežemo na drobne kocke tudi kakšn salamico. Popestri okus.
Seveda petica ni kaj.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
malo za hec | sijasaja |
Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
MOJ vrt | malaga |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Krompirjevi kroketi Saint-Florentin