Recept: Krompir iz pečice - Kulinarika.net

Krompir iz pečice

pečen krompir z zelenjavo

  
    priloge: krompir
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut

Sestavine

toliko krompirja kot ga boste pojedli

kakšna bučka

2 ali 3 rdeči korenčki

1/2 čebule

mala vejica rožmarina

čisto malo oljčnega olja

sol, poper in vegeta (če ste ljubitelj)

2 do 3 zrna (stroke) česna

Postopek

1. Olupljen krompir narežemo na kocke želene velikosti, opranemu dodamo kocke bučke in na kolobarje narezan korenček. Začinimo s soljo, poprom, vegeto, dodamo čebulo, narezano na lističe in vse skupaj prelijemo z zelo malo oljčnega olja (okrog 1/2 dl), dobro pretresemo ali premešamo.

2. Tako pripravljen krompir z dodatki stresemo v pekač ali jena posodo, ki smo jo pred tem obložili s peki papirjem (tudi papir moramo namastiti, da se ne sprime).

3. Potisnemo v pred ogreto navadno pečico na 200 stopinj in pečemo 45 minut, nato pekač samo potresemo. Na krompir damo zrna sesekljanega česna in vejico svežega rožmarina, da nam pričara 1. maj ob morju.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 9.11.2004

Št. objav: 15468

Objavljeno 17.9.2018 ob 8:59

Kaj tako kompliciranega pa že dolgo ne ...

Peki papirja ni treba namastiti, saj je že narejen tako, da se nanj nič ne prime.

In če buške takoj dodaš, te v času, ko se speče krompir, že zdavnaj razpadejo.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.