Kaneloni z blitvo

Name: Kaneloni z blitvo
Total time: 75 min
Yield: za cca. 20 kanelonov
Ingredients: 1 l mleka; 200 dag ostre moke; 250 dag gladke moke; 2 jajci; ščepec soli; 250 dag kisle smetane; 250 dag skute; 1 jajce; vegeta; poper; česen; sol; 60 dag blitve; moka; jajce in drobtine za paniranje

odlični kaneloni, ki bi jih kar jedel, jedel, jedel:))

matejča

1 ura 15 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za cca. 20 kanelonov

Masa za palačinke:

1 l mleka

200 dag ostre moke

250 dag gladke moke

2 jajci

ščepec soli

Namaz:

250 dag kisle smetane

250 dag skute

1 jajce

vegeta

poper

česen

sol

60 dag blitve

moka

jajce in drobtine za paniranje

Način za kuhanje

Postopek

Najprej spečemo palačinke.

Nato naredimo namaz. Dobro zmešamo kislo smetano, skuto, jajce in začimbe.

Blitvo očistimo in kuhamo cca. 15 minut. Kuhamo kar cele lističe.

Palačinko nato namažemo z namazom (1 velika žlica), nato pa nanjo položimo 2-3 lističe blitve.

Palačinko zvijemo in jo damo v moko, jajce in drobtine. Položimo v vroče olje in pečemo kratek čas. Odlično se poda zraven kuhanega ali pečenega krompirja.