Jabolčni cmoki

preprosti, poceni, okusni in hitro pripravljeni

tulka  Izvor: Koroška
Jabolčni cmoki
    priloge: cmoki
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 30 minut 30 min
  •  4
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: 6-8 cmokov

1/2 kg zelo kislih jabolk (npr. Granny Smith)

150 g moke

1 jajce

ščep soli

med ali na maslu prepražene drobtinice

Postopek

Olupimo, očistimo in naribamo jabolka. Zmešamo z moko in jajcem. Zavremo vodo, v katero smo dali ščep soli. Z mokrimi rokami oblikujemo cmoke in jih damo v vrelo vodo. Kuhani so v nekaj minutah. Postrežemo z medom ali na maslu prepraženimi drobtinicami.


Opombe

Kljub občutku, da bodo cmoki v vodi razpadli, obdržijo obliko in so rahli ter sočni.

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

sourcherry  

kuha že od: 3.7.2007

Št. objav: 39

Objavljeno 4.11.2008 ob 18:25

če bo kera delala, naj slika... težko si predstavlat

morska medvedka  

kuha že od: 31.8.2004

Št. objav: 2716

Objavljeno 4.11.2008 ob 18:40

sem že poslala slikico...

pikica5  

kuha že od: 25.10.2008

Št. objav: 3

Objavljeno 5.11.2008 ob 12:10

takoj poskusim in že danes poročam

pikica5  

kuha že od: 25.10.2008

Št. objav: 3

Objavljeno 5.11.2008 ob 12:38

sem naredila in je zelo dobro zraven pa sem dala še konpot

anka  

kuha že od: 7.9.2005

Št. objav: 4627

Objavljeno 6.11.2008 ob 9:31

Mmmm tole je pa meni zelooo dobro. Sem že večkrat delala in bom še.

tuna1  

kuha že od: 10.8.2008

Št. objav: 49

Objavljeno 10.11.2008 ob 12:39

Jed je enostavna in odlična. Prosim za še več takšnih receptov.

ursika.zala  

kuha že od: 28.7.2009

Št. objav: 5

Objavljeno 18.1.2012 ob 13:36

Teli cmoki so pa zelo dobri.

Res sem imela občutek, da bodo razpadli, pa so se prav lepo kuhali, samo nikakor se niso hoteli skuhati tudi na sredini. Na koncu sem vsakega prepolovila in dala nazaj kuhat še za par minut. Sem delala prevelike cmoke?

V maso sem tako kot morska medvedka dodala malo cimeta in žlico rjavega sladkorja, tako da so imeli okus po štrudlu:).

Na koncu pa sem jih prelila z medom in drobtinicami, mož jih je posul tudi z mletimi orehi.

Še jih bom kuhala! Hvala za recept!

MBrando  

kuha že od: 4.8.2011

Št. objav: 2308

Objavljeno 29.1.2012 ob 15:23

UAAA KAKŠEN NORO DOBER RECEPT!!! Saj ne morem verjeti!!! PA HVALA BOGU IN VSEM ANGELOM ZA TOLE STRAN IN FORUM!!! Kje bi jaz to vse našel v kuharskih knjigah?!?!?!

Za mene, kot NAJVEČJEGA ljubitelja JABOLK, je ta zadeva VEČ kot 1A...JE MAGIČNA, JE TITANSKO MAGIČNA :D

Cmoke imam pa nasploh rad. In to, da jih naredim in pol zamrznem, ter imam za po treningu ko pridem domov je perfektno. Samo še kakšno skutico dodam pa je beljakovinsko vitaminski obrok tukaj!!

KLANJAM SE TULKA, KLANJAM :D

jasnykuha  

kuha že od: 12.10.2009

Št. objav: 30

Objavljeno 26.3.2012 ob 20:36

Nam niso najbolj teknili... niso bili slabi, ampak nič posebnega. Odločila sem se, da jih ne bom več delala. Vsak ima svoj okus ane...

karmikiki  

kuha že od: 6.8.2008

Št. objav: 7

Objavljeno 23.7.2013 ob 12:07

Vesel

Naredila za večerjo, in bili so super! V maso sem dodala še 1 vanili sladkor, po vrhu pa zabelila z drobtinicami in seveda posula sladkor in cimet! Super, hvala za recept

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?gobica1402
malo za hecmišzmoke
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.