Hladilnik, očiščen na moj način

Hladilnik, očiščen na moj način

Sestavine

Zamesimo testo za kruh ali pizzo,

recepti so v bazi. Medtem se lotimo čiščenja

hladilnika.

Kaj nudi hladilnik, kar gre že počasi

proti koncu "življenjske dobe"?

korenje

bučke

kisla smetana

o, glej, par kislih kumaric, ki bi se jih lahko rešila

seveda, ista zgodba v sosednjem kozarčku, dve osamljeni olivici (pa toliko prostora zavzameta ta dva kozarca!)

paprika, ki se že počasi suši

por, ki tudi že veni

košček ene vrste sira tu

košček druge vrste sira tam....

sol

začimbe po okusu

Postopek

Vse, kar v hladilniku že dlje časa zaseda prostor in kvari idilično podobo ter po možnosti ustvarja slabo podobo gospodinje, pripravimo tako, da užitne dele porabimo, neužitni, če so, pa naj romajo v koš.

Korenčke naribamo na debelejše rezance, prav tako bučke, kisle kumarice na tanjše rezance, olive in por na kolesca, sir na majhne koščke. Vse to zmešajmo s kislo smetano in dodamo sol ter začimbe po okusu (origano, timijan, česen, poper, čili, ...).

Testo za kruh ali pizzo razvaljamo na prtiček in sicer 0,5 cm debelo ter namažemo s pripravljenim nadevom. S prtičem si pomagamo pri zvijanju, zvijemo kot potico.

Pečemo v prej ogreti peči cca. na 200 stopinj približno 20 minut, nato pa še 20 minut na 220 stopinj oz. možna so odstopanja glede na vrsto pečice.

Postrežemo kot prilogo (zraven zrezkov v omaki npr.), pri mizi nikakor ne razkrijemo izvora te dobrote.


  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

jessy6  

kuha že od: 13.2.2006

Št. objav: 764

Objavljeno 8.3.2006 ob 6:17

Jernej, ali ne obstaja za take pametnjakoviče kakšno pravilo, kot recimo - prepoved prihoda na kulinariko - ? TanjaG - well done! Tale recept pride res vsakomur prav! Še več takih!

Dolores  

kuha že od: 20.6.2005

Št. objav: 1304

Objavljeno 8.3.2006 ob 9:20

Vesel

Rožanec, prepovedujem ti tako razmišljati. Ti kar pošiljaj še naprej pridno recepte. Se najdemo taki, ki znamo ceniti pravo stvar. Pa nehajmo že enkrat nasedati provokacijam tega nezadovoljnega in nezadovoljenega posebneža. Prepričana sem, da bo, ko bo mera polna, jernej že poskrbel za red.

Lp

Simona84  

kuha že od: 27.10.2005

Št. objav: 3036

Objavljeno 8.3.2006 ob 9:37

Hvala Dolores! Takšne kot si ti rabimo!!!

TanjaG.  

kuha že od: 6.7.2002

Št. objav: 509

Objavljeno 8.3.2006 ob 9:41

Ha, ha, ha! Ma jaz imam z mojm hladilnikom super odnos! Kar mu dam, to mi vrne. To je enakopravnost, pa ne samo za 8. marec.

Če lepo skrbim zanj, mi z enako mero vrne. Tega ne morem trdit za ves (meni poznan) moški svet. Če bi sodila po nekem določenem, bi rekla, da če nebi bilo mene, bi v hladilniku vzgajal peniciln.

Imam že raje svojo domišljijo in predpotopni Končarjev hladilnik, mi daje več inspiracije.

Lep praznik dekleta in žene.

P.S. Če je moj otročiček v trebuhu fantek, se javno zavezujem, da bom poskrbela, da mu take izjave a la schumnik nikdar ne bodo prišle iz ust, če je pa punčka, pa da na schumnika ne bo naletela niti v sanjah.

Pesnica  

kuha že od: 11.1.2006

Št. objav: 259

Objavljeno 6.1.2007 ob 20:03

Ideja je super. Jaz sem dodala še košček osamljene šunke, ki se je valjal po hladilniku in

2 ponesrečeno razbiti jajci. Izdelek je njami. Prilagam fotko.

senka  

kuha že od: 19.11.2005

Št. objav: 343

Objavljeno 6.1.2007 ob 21:02

če smo pri čiščenju hladilnika ,jaz navadno ko mi ostanejo testenine dodajam tuno ku

marce,papriko,kuhano zelenjavo,koruzo,majonezo,kislo smetano,kis sol...

senka  

kuha že od: 19.11.2005

Št. objav: 343

Objavljeno 6.1.2007 ob 21:09

raredim solatko dam mal počivat .tanja ti si super

katti  

kuha že od: 4.11.2005

Št. objav: 2109

Objavljeno 26.4.2007 ob 12:55

Imam že skoraj pečeno. Štrukeljček sem že probala in je dober.

In kaj sem dala not: k.smetano, fetaki, mocarelo, rumeno in zeleno papriko,špinačo, bučko, k. kumarice, srebrne čebulice, kapre. Pa mislm, da je to vse. Razen razvaljano testo sem pomazala z olivnim oljem ter testo je tudi z polnozrnato moko. Zdaj pa brž v kuhinjo, da se mi ne zasmodi.

lili_stef  

kuha že od: 18.1.2007

Št. objav: 183

Objavljeno 26.4.2007 ob 21:00

Bravo punce.Moja boljša polovica tudi uživa kadar je v kuhinji, kar se zadnje čase redko dogaja, ker pri treh babah njemu ni treba kuhat.Takrat ,ko je na vrsti, pa si vzame vedno čas za čiščenje hladilnika. Rezultat je na koncu vedno dober.Kar se pa tiče shumnicka, se mi pa zdi,da ima obe levi in samo čaka na postrežbo.Srečna tista,ki ga je zamudila.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtrdkapica
Kaj danes za zajtrkjohana
malo za hecNikita
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.