Recept: Helcin pražen krompir - Kulinarika.net

Helcin pražen krompir

  Izvor: Slovenija
    priloge: krompir
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 31

Sestavine

1/2 kg kuhanega krompirja

1/2 kg kuhane govedine iz juhe

1/2 manjše zeljnate glave

2 srednje veliki čebuli

2 veliki žlici svinjske masti

2 stroka česna

Postopek

Na svinjski masti prepražimo narezano čebulo, dodamo česen in na rezance narezano zelje in nekaj minut pražimo. Nato dodamo narezano kuhano govedino in krompir,

solimo, popopramo in še nekaj minut dušimo.

Na krožniku lahko dodamo še drobno narezan peteršilj ali drobnjak.


Opombe

Recept prispevam z dovoljenjem avtorja tega recepta, mojega sorodnika, gospoda Milana Turela. On je uredil in oblikoval kulinarično pratiko. V letošnji kulinarični pratiki je med drugim tudi osem receptov praženega krompirja.

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.