Dušeno rdeče zelje z vinom

odlično se prilega praženemu krompirju ter kuhani govedini ali pa pečenki

  
    priloge: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  120 minut

Sestavine

rdeče zelje (1 glavica)

sladkor (1-2 žlice)

rdeče vino (3-4 dl)

sol

maščoba

moka

Postopek

Na maščobi kristaliziramo sladkor ter dodamo na rezance narezano rdeče zelje, malo zalijemo z vodo ter dušimo do mehkega. Vmes zalivamo z vinom ter vodo. Ko je zelje kuhano, ga zalijemo s podmetom (moka+voda), prevremo ter zalijemo s preostalim vinom in še malo pokuhamo.


Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.