Recept: Diplomatski krompir - Kulinarika.net

Diplomatski krompir

    priloge: krompir
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 4,8612

Sestavine

60 dag kuhanega krompirja

4 jajca kuhana na trdo

2 čebuli, narezani na rezine

4 žlice maščobe

1 dl kisle smetane

1 sveže jajce

sol in poper po okusu

 

Postopek

Krompir olupimo in ga narežemo na rezine. Enako naredimo z jajci. Na

polovici maščobe opražimo narezano čebulo do mehkega. Ne sme porjaveti. Malo

jo solimo, tako da je prej mehka. V namaščen pekač naložimo plast krompirja,

plast na rezine narezanih jajc, potresemo z dušeno čebulo, solimo in popramo

po želji.

To nadaljujemo, dokler imamo sestavine. Na vrhu mora biti krompir. Smetano

stolčemo skupaj z jajcem in prelijemo po krompirju. Pečemo v pečici tako

dolgo, da je zgoraj zapečena skorja. Ta recept je primeren tudi za

mikrovalovno pečico.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 11.10.2007

Št. objav: 3074

Objavljeno 1.11.2007 ob 15:37

Vesel

Super jed! Priporočam.

  

kuha že od: 29.7.2006

Št. objav: 1543

Objavljeno 1.11.2007 ob 19:50

Tole bi pa treba probat!

  

kuha že od: 16.6.2004

Št. objav: 1888

Objavljeno 28.10.2010 ob 16:10

Vesel

Dobra jed! Slika sledi.

Migla

  

kuha že od: 25.2.2010

Št. objav: 3

Objavljeno 10.11.2010 ob 12:18

odličen krompir.

  

kuha že od: 26.5.2010

Št. objav: 6

Objavljeno 10.11.2010 ob 12:36

Včeraj sem ga naredila za kosilo, le da sem po vrhu naribala še sir. Odlično!!

  

kuha že od: 14.4.2006

Št. objav: 140

Objavljeno 3.8.2012 ob 21:30

Vesel

Sestavine: 60 dag kuhanega krompirja ...

  

kuha že od: 3.8.2012

Št. objav: 2

Objavljeno 4.8.2012 ob 10:25

Hvala, sem kasneje tudi sama opazila :)

  

kuha že od: 26.8.2013

Št. objav: 2

Objavljeno 26.8.2013 ob 19:30

Zelo vesel

Kot eden največjih ljubiteljev krompirja sem se danes odločil, da nam ga pripravim za kosilo in bil je res dobro sprejet. Opozoril bi pa, da je treba res vsako plast krompirja posoliti. Jed vsekakor priporočam!

  

kuha že od: 8.7.2014

Št. objav: 3

Objavljeno 8.7.2014 ob 18:26

ali je potrebno krompir prej kaj skuhati? skrbi me, da ne bo pečen, preliv iz smetane in jajca pa zažgan...

na koliko pečete? in na kako debele kolobarje režete krompir?

da mi slučajno kosilo ne spodleti :)

  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17576

Objavljeno 8.7.2014 ob 20:24

Vesel

Pa si prebrala sestavine, metaaa? Vedno pomaga, če recept RES preberemo, postopek IN sestavine.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.