Recept: Čemaževi štruklji - Kulinarika.net

Čemaževi štruklji

še ena odlična možnost, kako uporabiti čemaž, za samostojno jed ali pa prilogo

    priloge: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  120 minut

Sestavine

količina: za 5 oseb

Vlečeno testo:

0,5 kg moke

1 jajce

sol

mlačna, okisana voda

olje

 

Nadev:

40 dag skute

mala kisla smetana

1 dl sladke smetane

2 jajci

sol

jušna žlica čemaževe korenine

3 velike pesti svežega čemaža

Postopek

Je s slikami opisan v mojem albumu Čemaževi štruklji.


Opombe

Štrukelj je odličen tudi pečen. Spečete ga kot npr.jabolčni zavitek.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 7.7.2007

Št. objav: 128

Objavljeno 10.6.2010 ob 9:29

Zelo si spretna s testom, sem pogledala fotke. Morajo biti ti štruklji res okusni; žal pa letos nismo nič čemaža nabrali.

LP.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.