Bučke s kislo smetano

Bučke s kislo smetano
    priloge: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

50 dag bučk

1 večja čebula

3 stroki česna

sol, poper

majaron

mleta kumina

peteršilj

olivno olje

1 lonček kisle smetane

Postopek

Bučke olupimo in narežemo na majhne kockice.

Čebulo prepražimo in dodamo na drobno sesekljan česen ter prepražimo samo toliko, da česen zadiši. Nato primešamo bučke, malo popražimo in po potrebi zalijemo z malo vode. Kuhamo, oziroma dušimo samo tako dolgo, da bučke ostanejo še čvrste (približno 10 minut). Začinimo jih s kumino, majaronom, peteršiljem, soljo in poprom. Na koncu dodamo še kislo smetano.


Opombe

Te bučke se podajo h krompirju, rižu in testeninam.

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

sara.vidmar  

kuha že od: 12.1.2005

Št. objav: 654

Objavljeno 6.5.2006 ob 21:52

Žalosten

Ajejoj! Veliko sem pričakovala od tega recepta, pa se je izkazalo, da kisla smetana v bučkah ne odgovarja našemu okusu.

jade  

kuha že od: 11.11.2004

Št. objav: 6303

Objavljeno 11.5.2006 ob 20:39

Zelo vesel

Zelo okusno.

nelli  

kuha že od: 21.6.2006

Št. objav: 29

Objavljeno 21.6.2006 ob 9:42

Receptu dam oceno 2.

jasna1  

kuha že od: 24.9.2005

Št. objav: 1986

Objavljeno 19.7.2006 ob 14:50

Zelo vesel

Smo jedli danes, božansko. In to z domačimi bučkami...

Blanchy  

kuha že od: 22.12.2005

Št. objav: 2016

Objavljeno 20.7.2006 ob 21:54

Zelo vesel

Tudi mi smo danes tole jedli. Izpustila sem kumino in dodala svežo baziliko z balkona in je bilo super. Treba bo pa še kar veliko receptov z bučkami sprobat zdaj, ko jih je toliko na vrtu!

DUŠANKA  

kuha že od: 12.7.2005

Št. objav: 2039

Objavljeno 21.7.2006 ob 6:40

Hej Nelli, zakaj pa kar 2 A si sploh sprobala recept Tudi pri nas gredo takele bučke dobro v promet, samostojno, s krompirjem, z rižem, z zrezki - ni važno, nam so zelo dobre, enkrat z mezgo, drugič brez, enkrat z malo paprike, drugič nič. Odlične so. Veš kaj ti svetujem: če bučk ne maraš, jih pač ne delaj. Tistemu, ki je recept objavil, je sigurno dobro, sicer ga ne bi ponudil drugim. Kaj ti nimaš nobene svoje ideje za kuhanje, da ne pošlješ nobenega recepta? Najlažje je kritizirati druge, a ne

Blanchy  

kuha že od: 22.12.2005

Št. objav: 2016

Objavljeno 21.7.2006 ob 7:41

Dušanka, !

Varia  

kuha že od: 3.1.2006

Št. objav: 108

Objavljeno 21.7.2006 ob 17:47

Po tem receptu sem že kar parkrat pripravila bučke. Samo na koncu sem res tudi jaz malo sirčka namesto smetane naribala vmes.

Kaj pa tista dvojka pomeni, mi ni jasno. Oceniti kar tako na pamet ni fer do tistega, ki se je potrudil in nam predstavil svojo idejo priprave kakšne jedi.

Kdor ima rad bučke, so takole pripravljene zelo dobre, kdor pa jih nima rad na jedilniku, jih pač ne pripravlja in ne piše svojega mnenja.

Moja ocena je : odlično.

Lp,

Klea  

kuha že od: 16.6.2006

Št. objav: 495

Objavljeno 21.7.2006 ob 19:59

Zelo vesel

Tudi jaz bučke poleti večkrat pripravljam po tem receptu (kumino izpustim, malo popopram). Smetane ne dajem na bučke, ampak jih na koncu prelijem s svežimi ražvrkljanimi jajci (količina je odvisna od oseb, ki bodo jedle), ki jih še malenkost posolim in vse skupaj zapečem.

Komplet lahko poletno kosilo - zlasti še če kuhamo na morju (tako kot jaz v kamp prikolici). : )

Odlična in preprosta priloga je solata in dober kruh.

nea  

kuha že od: 11.2.2006

Št. objav: 110

Objavljeno 22.7.2006 ob 14:23

Zelo vesel

Danes smo jih imeli za kosilo. Odlične so bile!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
malo za hecsijasaja
MOJ vrtrdkapica
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.