Ajvar iz rdeče paprike

  
    priloge: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 53

Sestavine

3 kg rdeče paprike

3 velike čebule

6 strokov česna

 

2 dl kisa

2 dl vode

2 žlici soli

2 žlici sladkorja

 

1/2 l gorčice

2 dl olja

Postopek

Papriko, čebulo in česen očistimo in narežemo. Kis, vodo, sol in sladkor zavremo v velikem loncu in v tem kuhamo papriko, čebulo in česen do mehkega. Potem vse skupaj zmeljemo v multipraktiku in dodamo gorčico in olje. Nato nadevamo v kozarce za vlaganje in zapremo.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 7.11.2008

Št. objav: 32

Objavljeno 19.10.2012 ob 13:11

Naredila ajvar, priprava je res enostavna, vendar pa odločno preveč gorčice! Ne vem, ali je narobe to, da sem imela neko francosko, zelo pekočo, vendar ajvar sploh nima okusa po papriki, ampak samo po gorčici. Sem dokupila polovično maso paprike, pa upam, da bo popravilo okus. Ocenim potem.

lp, Sheila

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.