Zdrobova poslastica

zdrobov narastek z zapečeno zelenjavo

   ID recepta: 15748izvor: Slovenija - Italija

    predjedi: tople
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut
  • količina: okrogel model premer 29 cm
  • povprečna ocena: 54

Sestavine

150 g pšeničnega zdroba

4 dl mleka

2 dl vode

žlička masla

1/2 žličke soli

2 jajci

8 žlic parmezana

1 majhen por (beli del)

15 baby korenčkov

200 g svežih gobic ali vložene v slanici

8 žlic parmezana

20 g masla

sol, poper

timijan

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

V mleku in vodi, ki smo ji dodali sol in maslo, kuhamo zdrob približno dve minuti. Ko se zdrob nekoliko ohladi, dodamo jajci in nariban parmezan.

Narezano zelenjavo dušimo na maslu. Solimo, popramo ter dodamo malo timijana.

Pekač premažemo z maslom ter ga posujemo z drobtinicami. Vanj vlijemo najprej zdrobovo zmes, dušeno zelenjavo, nariban parmezan ter koščke masla.

V ogreti pečici na 200 stopinjah pečemo, oziroma gratiniramo 15-20 minut.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 12.10.2010

Št. objav: 1114

Objavljeno 2.10.2011 ob 11:37

Neverjetno-kako je to dobro.Vse pohvale.Drugič bom dodala še več zelenjave-in kako se okusi med seboj dobro ujamejo...

P.s.

Ta zelenjava bi prišla prav tudi kot priloga k mesu.

  

kuha že od: 28.8.2010

Št. objav: 34

Objavljeno 12.12.2011 ob 0:10

Zelo vesel

čista 5-ica:)

  

kuha že od: 1.4.2009

Št. objav: 68

Objavljeno 13.2.2013 ob 13:42

Super! Res domiselno, tako za glavno jed, kot za prilogo pri tistih ki potrebujejo bolj krepek obrok! Dodala še cvetačo, bučo, ki sem ju imela v hladilniku, res super!

  

kuha že od: 5.10.2008

Št. objav: 246

Objavljeno 20.10.2013 ob 13:52

super. hitro, dobro..

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Nagradna anketa

Ali bi melaso kupili in uporabili za naravno slajenje, kuhanje in peko?

Število odgovorov:

O POKROVITELJU »
O NAGRADAH »
POGOJI SODELOVANJA »

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.