Recept: Tatarski biftek - Kulinarika.net

Tatarski biftek

mesna predjed

    predjedi: hladne
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut
  • 511

Sestavine

0,5 kg govejega stegna, ki naj ga mesar 2x zmelje

ena majhna čebula

4 žličke majoneze

3 rumenjaki

3 žličke gorčice

3 žličke zravnane soli

7 kaper

1 žlička popra

4 feferoni

1 žlička mlete rdeče paprike

svež peteršilj

2 sardeli iz konzerve

Postopek

Meso damo v multipraktik, vse ostale sestavine pa najprej posebej zmeljemo s paličnim mešalnikom. To začimbno maso postopoma dodajamo mesu v multipraktiku, da pridemo do željenega okusa. Po želji nato dodajamo še poper, če želimo bolj pikantno ali sol...


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 21.12.2008

Št. objav: 57

Objavljeno 9.1.2011 ob 9:25

Zelo vesel

zelo dober.....

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

MOJ vrt
malo za hec
Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.