Recept: Sirne kroglice s hrustljavim posipom - Kulinarika.net

Sirne kroglice s hrustljavim posipom

sirni namaz v drugačni preobleki bo prava dekoracija vaše praznične mize!

    predjedi: hladne
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

količina: za 8 kroglic

250 g sirnega namaza

debela rezina sira cheddar

2 žlici drobnjaka

sol, poper po okusu

 

Dekoracija:

pest orehov pekan

6 rezin slanine

žlica peteršilja

slane palčke

Postopek

1. Sirni namaz postavimo v skledo in čez drobno naribamo cheddar sir. Dodamo drobno sesekljan drobnjak in začinimo s soljo in poprom. Dobro premešamo in postavimo v hladilnik za vsaj 2 uri (ali čez noč), da se zmes strdi in okusi povežejo.

2. Slanino popečemo v ponvi, da postane hrustljava in lepo zapečena. Odložimo jo na krožnik, obložen s papirnato brisačko, da se odcedi maščoba.

3. Slanino, pekan orehe in peteršilj drobno sesekljamo (lahko s kuhinjskim robotom) in vsujemo na krožnik.

4. Iz sirne zmesi oblikujemo manjše kroglice, ki jih povaljamo v posipu iz slanine, pekan orehov in peteršilja, ter postavimo na dekorativni krožnik. V vsako kroglico zapičimo še slano palčko ter postrežemo s krekerji, česnovim kruhom ali narezano zelenjavo.


Opombe

SPONZORIRANO SPOROČILO

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.