Recept: Ribji namaz z jajci - Kulinarika.net

Ribji namaz z jajci

ribji namaz iz sardel s trdo kuhanimi jajci

    predjedi: namazi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  15 minut
  • 522

Sestavine

količina: za 2 osebi

sardele v olivnem olju (1 konzerva)

1 manjša čebula in/ali česen

1 trdo kuhano jajce

majhna kisla kumarica

gorčica

majoneza

sol

par kapljic limoninega soka (po želji)

Postopek

Sardele skupaj s polovico olja iz konzerve damo v posodico, kjer bomo pripravljali namaz. Z vilico jih čim bolj zmečkamo. Dodamo na drobno sesekljano čebulo in/ali česen. Trdo kuhano jajce sesekljamo na čim manjše koščke in ga primešamo k sardelam. Primešamo tudi na drobne koščke narezano kumarico. Dodamo zelo malo gorčice in malenkost več majoneze (po okusu) ter solimo. Na koncu vse dobro premešamo.


Opombe

Namaz lahko pripravimo brez trdo kuhanega jajca in/ali brez kumaric. Pri gorčici je treba biti pazljiv, ker je je hitro preveč.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 21.1.2008

Št. objav: 390

Objavljeno 16.9.2010 ob 12:43

in pustimo, da malo odstoji. Delam enako, le da s tuno iz konzerve. Zelo dober namaz za na opečene kruhke.

  

kuha že od: 22.12.2009

Št. objav: 228

Objavljeno 22.9.2010 ob 15:57

Zelo vesel

Zelo dober namaz. Delala sem po receptu, dodala sem edino malo masla. Res je še boljši drugi dan.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.