Narastek s šunko

Name: Narastek s šunko
Total time: 45 min
Cuisine: Slovenija
Ingredients: 15 dag listnatega testa; 10 dag šunke (vratovine, prek. mesa); 2 dag masla; 5 dag sira (ementaler); 5 dag parmezana; 1 drobna čebula; 4 dl sladke smetane; 3 jajca; sol po okusu; začimbe (poper, paprika, rožmarin)

rahel narastek, primeren za toplo predjed

veverica pekarica

Izvor: Slovenija

45 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

15 dag listnatega testa

10 dag šunke (vratovine, prek. mesa)

2 dag masla

5 dag sira (ementaler)

5 dag parmezana

1 drobna čebula

4 dl sladke smetane

3 jajca

sol po okusu

začimbe (poper, paprika, rožmarin)

Način za kuhanje

Postopek

Testo položimo v namaščeno jena posodo. Posebej si pripravimo na maslu popraženo čebulo, jo ohladimo in dodamo na trakove narezan sir, na male koščke narezano šunko, jajca, smetano in začinimo. Maso vlijemo na listnato testo. Pečemo dobre pol ure na 200 stopinj.

Predlogi za vino

Sauvignon

Sauvignonasse Quercus

Malvazija

Bagueri chardonnay

Več predlogov

Mnenja o receptu

anamarija1

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Objavljeno 15.10.2009 ob 11:59

Nimam besed, enkraten res!

lp!

A, lahko ocenim dvakrat? ( Hecam se)

uporabno

golubić

kuha že od: 13.5.2007

Št. objav: 1276

Objavljeno 16.10.2009 ob 19:38

Kakšna je jena posoda?

uporabno

anamarija1

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Objavljeno 16.10.2009 ob 20:02

Tudi jaz sem mislila to vprašat, ampak nisem upala... Golubić jaz sem spekla v navaden pekač in je bilo res odlično, če pa bi bila jena posoda ne vem...

To je japonska denarna enota brez aja ha,ha

uporabno

gogad

kuha že od: 28.4.2004

Št. objav: 3697

Objavljeno 16.10.2009 ob 20:12