Recept: Mini pizze - Kulinarika.net

Mini pizze

  Izvor: Italija
    predjedi: hladne
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 4,836113

Sestavine

1/2 kg skute

1/2 kg šunke

1/2 kg sira

2 jajci

muškatni orešček

poper

vegeta

origano

tudi paradižnikova omaka oz. ketchup

 

listnato testo

Postopek

Razvaljamo listnato testo (25 x 40) na dva dela. Zmešamo skuto, nariban sir, jajca, origano, in po želji še paradižnikovo omako, ki naj je ne bo preveč ter namažemo na testo. Na to potem naložimo šunko. Testo zvijemo v rolado in jo narežemo na kolobarje, ki naj bodo debeli max. 1 cm. Položimo na peki papir in pečemo na 180 stopinj, dokler ne porumenijo.


Opombe

Spodaj v pečico lahko damo še eno posodo ali pekač poln z vodo, da so bolj sveže.

Super primerne so mini pizze za kakšno zabavo, poletne piknike, ..., ker so drugi dan še boljše kot prvi.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 17.11.2006

Št. objav: 59

Objavljeno 10.1.2007 ob 10:44

Jaz sem jih tudi pekla 20 min in so bile ravno prav pečene. Iz kvašenega testa pa jih delam že zelo dolgo časa in so tudi dobre, se mi pa te zdijo bolj sočne. Je pa res, da nisem nikoli do sedaj dodala skute in jajca, ampak le paradižnikovo omako, sir in šunko oz. tuno. Je pa v obeh primerih potrebno testo razvaljati kar zelo na tanko.

  

kuha že od: 27.12.2006

Št. objav: 49

Objavljeno 10.1.2007 ob 11:34

danzi jih bom danes naredila pa prilepila sliko. Prej nisem mogla, ker smo mogli pokurit odvečne decemberske kilce :P. Jaz jih pečem tudi približno 20 minut, sem že enkrat pozabila na njih, so bile notri 35 min, so bile malo bolj zapečene, pa vseeno dobre.

Me veseli, da so vam všeč.

LP

  

kuha že od: 18.7.2003

Št. objav: 598

Objavljeno 10.1.2007 ob 20:01

En pekač je že pečen, drugi pa še v pečici. Pizze so super, čeprav moji niso ravno najbolj navdušeni nad skuto jih počasi zmanjkuje...mislim, da jih jutri ne bo več. Sem pa jih tudi poslikala...Še bomo rolali ;)

LP Bojanca

  

kuha že od: 28.3.2006

Št. objav: 326

Objavljeno 11.1.2007 ob 10:28

Kako pa naredite listnato testo? Jaz sem ga ponavadi kr kupila, sam zdej bi ga pa rada sama naredila.

  

kuha že od: 14.11.2003

Št. objav: 612

Objavljeno 11.1.2007 ob 10:39

Mene pa zanima, če se postržejo hladne. Kakšne so ? Ali je bolje, da so tople? Koliko v naprej jih lahko naredim pred peko ?

Lp,

Klavdija

  

kuha že od: 18.7.2003

Št. objav: 598

Objavljeno 11.1.2007 ob 11:28

Meni so boljše hladne..mi je celo uspelo enih par skrita, da so se ohladile.

Testo pa kar kupim in sicer sveže, včerejšne sem delala iz testa kupljenega pri Hoferju.

lp, Bojanca

  

kuha že od: 27.12.2006

Št. objav: 49

Objavljeno 11.1.2007 ob 11:34

Jaz tudi testo kupim. Včeraj sem ga v Tušu, ker je v akciji :)

Včeraj je prvi pekač izginil in sem šele danes jih lahko slikala (v manjšem številu, hi hi), jih je dragi vzel še v službo. Sliko sem poslala. Te so bolj rumenkaste, ker sem dodala ketchup: 400 g skute, 2 jajca, 100g (pribl.) ketchupa, 300 g šunke, 350 g sira, in 400 g testo. Dodala sem še sol in začimbe za pizzo. ODLIČNE SO, oz. kot je rekel dragi: nesramno dobre, hihi. Meni so všeč, ker so hitro narejene. Drugi dan so meni bolj okusne, čeprav klasične pizze ne morem jesti mrzle. Lahko jih narediš en dan prej, ne vem pa kako je z njimi čez dva dni, toliko še niso zdržale. Jaz jih dam v posodo in pokrijem s folijo, pa jim nič ne manjka.

Bojanam me veseli, da ni skuta preveč motila tvojih :)

LP

  

kuha že od: 27.1.2005

Št. objav: 166

Objavljeno 11.1.2007 ob 11:38

A za ves tale nadev porabite samo en paket listnatega testa (tistega zmrznjenega)? Moram jaz tudi tole probati za kakšno večerjo.

LP

  

kuha že od: 27.12.2006

Št. objav: 49

Objavljeno 11.1.2007 ob 11:40

ja za en paket ni treba dat pol kile, jaz sem dala manj, poglej prejšnje sporočilo, sva istočasno poslale, hi hi

lp

  

kuha že od: 29.7.2006

Št. objav: 1538

Objavljeno 11.1.2007 ob 12:41

Zelo vesel

Carli prosim, če mi napišeš količine za kvašeno testo. Bi probala rajši s kvašenim kot listnatim testom. Kako pa zgledajo te pice kot roladice ?

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.