Mesna zelenjavna lazanja

Name: Mesna zelenjavna lazanja
Total time: 45 min
Yield: za 3 osebe
Ingredients: 200 g lazanje (testo); 400 g šunke; 850 g gobic - šampinjoni v slanici; 4 dl bešamela; 15 dag sira za pizzo; maslo; olje; sol; poper

lazanja z gobjim in šunkinim nadevom

anamarija1

45 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 3 osebe

200 g lazanje (testo)

400 g šunke

850 g gobic - šampinjoni v slanici

4 dl bešamela

15 dag sira za pizzo

maslo

olje

sol

poper

Način za kuhanje

Postopek

Lazanjo kuhamo v slanem kropu 1 minuto, položimo jo na kuhinjsko krpo, da se osuši.

Na maslu dušimo na kocke narezano šunko, dodamo bešamel, sir in dobro premešamo.

V drugi posodi na olju dušimo gobice, solimo, popramo, dodamo bešamel in premešamo.

V pekač damo najprej dvojno plast lazanje, nato šunkin nadev, pokrijemo z lazanjo, pa dodamo gobji nadev, pokrijemo z dvojno plastjo lazanje, katero polijemo z bešamelom in naribanim sirom.

Pečemo na 200 stopinjah 25 minut. Pokrito pustimo počivati 20 minut, nato serviramo.