Mesna zelenjavna lazanja

lazanja z gobjim in šunkinim nadevom

  
    predjedi: tople
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut

Sestavine

količina: 3 osebe

200 g lazanje (testo)

400 g šunke

850 g gobic - šampinjoni v slanici

4 dl bešamela

15 dag sira za pizzo

maslo

olje

sol

poper

 

Postopek

Lazanjo kuhamo v slanem kropu 1 minuto, položimo jo na kuhinjsko krpo, da se osuši.

Na maslu dušimo na kocke narezano šunko, dodamo bešamel, sir in dobro premešamo.

V drugi posodi na olju dušimo gobice, solimo, popramo, dodamo bešamel in premešamo.

V pekač damo najprej dvojno plast lazanje, nato šunkin nadev, pokrijemo z lazanjo, pa dodamo gobji nadev, pokrijemo z dvojno plastjo lazanje, katero polijemo z bešamelom in naribanim sirom.

Pečemo na 200 stopinjah 25 minut. Pokrito pustimo počivati 20 minut, nato serviramo.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 13.7.2007

Št. objav: 1938

Objavljeno 18.1.2008 ob 7:15

Smo navduseni "lazanjarji",vendar pa take se nisem naredila.Ker imam veliko zamrznjenih , pa

tudi suhih jurckov me zanima, kako bi se obnesla z njimi.. Bi bil okus premocan?Kaksen nasvet prosim.

  

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Objavljeno 18.1.2008 ob 8:59

Suhe gobe uporabljam le za gobovo juho, morda bi ti raje svetovala da poskusiš z zamrznjenimi?

lp

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

MOJ vrt
Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.