Recept: Lososove pitke - Kulinarika.net

Lososove pitke

male pitke/tortice iz listnatega testa, napolnjene s kremo iz prekajenega lososa in kremnega sirčka

    predjedi: hladne
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut

Sestavine

500 g listnatega testa

 

Lososova krema:

350 g kremnega sira (2 paketa Philadelphia kremnega sira)

300 g prekajenega lososa

100 g kisle smetane

½ limone

koper

Postopek

1. Listnato testo na tanko razvaljamo in prebodemo z vilicami. Narežemo ga na kvadratke velike približno 10x10 cm in jih polagamo v luknjice pekača za muffine. Pečemo približno 20 minut na 180 stopinjah, da postanejo pitke zlato rumeno zapečene. Vzamemo jih iz pekača in ohladimo na rešetki.

2. Prekajenega lososa narežemo na koščke, dodamo kremni sir in kislo smetano. S paličnim mešalnikom ali v multipraktiku mešamo, da dobimo mazavo kremo. Dodamo še sok pol limone. Če je krema pretrda, po potrebi dodamo malo kisle smetane.

3. Lupinice iz listnatega testa napolnimo z lososovo kremo in potresemo s koprom.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 4.3.2010

Št. objav: 7560

Objavljeno 11.12.2013 ob 20:02

Sliši oz. bere se dobro. Nekje sem že videla ta recept, tvojega sem dala v beležko.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.