Recept: Lososov karpačo - Kulinarika.net

Lososov karpačo

enostavna predjed za posebne priložnosti

  
    predjedi: hladne
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  15 minut
  • 513

Sestavine

količina: 2

150 g dimljenega lososa

manjša limona

pol pomaranče

0,03 l olivnega olja

rukola - za podlago

poper

Postopek

Rukolo operemo in jo položimo na malo večji plitev krožnik.

Tanko narežemo lososa in ga polagamo na rukolo.

Posebej zmešamo olje, sok limone in sok pomaranče. Mešanico pokapamo po lososu in rukoli.

Na koncu po želji narahlo popopramo in okrasimo s kakšno rezino pomaranče ali limone.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 2.1.2008

Št. objav: 173

Objavljeno 11.2.2010 ob 9:10

Vesel

To smo pa jedli za novo leto (brez pomaranč in limon)....Še zdaj se mi cedijo sline ob misli na pojedino.. Zraven se odlično podajo ajdove palačinke namazane s hrenovim namazom.

  

kuha že od: 16.6.2004

Št. objav: 1887

Objavljeno 11.2.2010 ob 15:12

Vesel

super!

Migla

  

kuha že od: 27.9.2011

Št. objav: 10

Objavljeno 9.1.2013 ob 14:51

Odličen recept :), mi smo sicer delali to kot predjed z govedino (pljučna), na rukolo smo dali na tanko narezano govedino, pokapali z limoninim sokom (svežem) in potresli s parmezanom........noro dobra zadeva!!!!! Ker Moj obožuje dimljenega lososa, bo to presenečenje več:)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.