Recept: Italijanski zvitki - Kulinarika.net

Italijanski zvitki

super prigrizek

  Izvor: Italija
    predjedi: tople
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut
  • 511

Sestavine

1 listnato testo

pesto

paradižnik

pršut (4-5 rezin)

špinača

parmezan

jajce

Postopek

Razvaljano listnato testo namažemo s pestom (po okusu, cca. 3 žlice). Pršut in paradižnik razrežemo na majhne koščke in jih razporedimo po pestu. Špinačo malo pokuhamo, ožmemo, nasekljamo in damo na nadev. Vse skupaj prekrijemo z naribanim parmezanom in robove namažemo s stepenim jajcem. Zavijamo iz leve in desne strani. Ko se "zavitka" na sredini srečata, ju združimo tako, da testo rahlo stisnemo. Rulado obrnemo in jo z ostrim nožem režemo na 1,5 - 2 cm široke kose, ki jih polagamo na peki papir. Vsakega premažemo z jajcem in spečemo v pečici na 200 stopinjah cca. 15 -20 minut.


Opombe

Paradižnik lahko zamenjamo tudi s sušenim paradižnikom. Pazimo, da nadeva ni preveč, ker potem se težje reže.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 24.5.2012

Št. objav: 255

Objavljeno 11.3.2013 ob 15:25

Vesel

superca, tole mora bit za kak žur enkratno! pa hladno pivo zraven .... hmmmmm.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.