Hrenovke v skutnem testu

Name: Hrenovke v skutnem testu
Cuisine: kuhinja Justin
Ingredients: 150 g skute,; 4 žlice mleka; 1 rumenjak; 1/2 beljaka; 4 žlice olja; 1 žlička soli; 250 g moke; 1 pecilni prašek

ursa40

Izvor: kuhinja Justin

Shrani

Natisni

Sestavine

150 g skute,

4 žlice mleka

1 rumenjak

1/2 beljaka

4 žlice olja

1 žlička soli

250 g moke

1 pecilni prašek

Način za kuhanje

Postopek

Skuto pomešamo s polovico moke, presejane s pecilnim praškom, mlekom, pol beljaka, oljem. Razmešamo in dodamo še preostalo moko, pognetemo v testo in razvaljamo cca. 3 mm debelo. Narežemo kvadrate, velike približno 15 x 10 cm. Hrenovke zavijemo v rezino sira in oboje zavijemo v testo. Pomažemo jih z mlekom in pečemo v pečici 20 minut na 180 stopinjah (ventilacijska pečica 17 minut na 150 stopinj).

Opombe

Hrenovke ovijemo s poljubnimi dodatki npr. šunko, panceto, pršutom.

Predlogi za vino

Sauvignon blanc Quercus

Rebula Quercus

Malvazija

Chardonnay Malvazija Klet Brda

Zelen

Več predlogov

Mnenja o receptu

nektarina

kuha že od: 15.2.2006

Št. objav: 901

Objavljeno 27.8.2007 ob 16:15

rimljanka eni ne marajo olupka hrenovke. morda bi bila za te ljudi rešitev hrenovke brez ovitka.

uporabno

Ancka 21

kuha že od: 3.10.2007

Št. objav: 14

Objavljeno 17.10.2007 ob 15:04

Včeraj sem jih naredila za kosilo... Vsi so rekli hrenovke v testu to ni dobro to je zanič kaj drugega naredi....

Na koncu jih je zmanjkalo... Pa sem jih naredila 20... Takoj so šle in vsi so jih pohvalili...

Ful dober recept pa se malo časa vzame..

lp Ana

uporabno

s0ncek*

kuha že od: 23.4.2007

Št. objav: 1191

Objavljeno 17.10.2007 ob 15:32

Uf, 20!? Koliko pa vas je potem jedlo, da ste jih pospravili? :)

uporabno

Noni 23

kuha že od: 27.10.2007

Št. objav: 22

Objavljeno 21.11.2007 ob 22:58

Jed sem naredila iz šestnajstih polovičk, ker nisem bila sigurna, če bodo "šle". Čez kakšno uro sem prišla nazaj domov in mi je ostala samo še ena. Očitno so jim bile že všeč. Ocena odlično!

uporabno

punci1968

kuha že od: 15.1.2007

Št. objav: 48

Objavljeno 22.11.2007 ob 11:54

Tudi moja ocena recepta je odlično. Sem jih naredila že dvakrat in so šle za med. Zraven sem naredila krompirjevo solato in članomm družine ni bilo treba skrbeti, da si bodo kosilo prismodili, ko me ni bilo doma. hahaha!!!

uporabno

blazka

kuha že od: 26.8.2002

Št. objav: 20

Objavljeno 27.11.2007 ob 21:02

Hrenovke po tem receptu sem naredila že večkrat in so zares odlične. Pohvala za zares praktičen in zelo dober recept.

uporabno

matejac

kuha že od: 8.6.2004

Št. objav: 446

Objavljeno 9.1.2008 ob 14:33

Že večkrat naredila po tem receptu, za rojstne dneve, zraven kaše, jote... super

uporabno

Emma07

kuha že od: 19.5.2005

Št. objav: 179

Objavljeno 9.1.2008 ob 15:10

Odlično!

Ker nisem brala komentarjev sem dala mleko v testo, dala cel beljak (čeprav sem delela iz polovične mase) in jih premazala z rumenjakom in sem morala naslednji dan vajo ponoviti tako so bile dobre!

Ker mi je nekaj testa ostalo (hrenovk nisem imela več) sem v testo zavila košček posebne, kečup, malo naribanega sira in začimb za pico in se jedci niso mogli odločiti kaj je boljše!

uporabno

marjeta10

kuha že od: 5.6.2007

Št. objav: 313

Objavljeno 2.3.2008 ob 18:36

Zelo okusno ,moji domači so rekli naj naredim zraven še solato,pa bo drugič super kosilo ,danes pa sem jih naredila samo za pokušino!

uporabno

jaša

kuha že od: 1.2.2008

Št. objav: 1011

Objavljeno 18.3.2008 ob 23:13

Danes imeli za kosilo, šle so vse kot po maslu, niti za poskusit nisem dobila, kar vse so pojedli moji jedci in obisk. Superca, hitro, enostavno, zelo okusno, praktično in hkrati dobra sprememba. Hvala.

uporabno